Kusmi Tea

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : navigation, rechercher

Kusmi Tea

Création 1867
Fondateurs Pavel Kousmichoff
Siège social Drapeau de France Paris (France)
Direction Sylvain Orebi
Activité Thé
Produits Detox, BB Detox, Prince Wladimir, Anastasia, Label Imperial.
Sociétés sœurs Lov Organic
Site web www.kusmitea.com

Kusmi Tea est une marque de thé fondée en 1867 à Saint-Pétersbourg.

Histoire[modifier | modifier le code]

Créée en 1867 par Pavel Michailovitch Kousmichoff, la maison Kousmichoff s’impose rapidement sur le marché russe. En 1880, pour la naissance de sa fille Elizabeth, il crée Bouquet de Fleurs qui deviendra très vite le thé préféré des tsars. C’est en 2003 que les frères Orebi rachètent la maison Kousmichoff. Issus d’une longue lignée de négociants spécialisés dans le commerce du café et du cacao, c’est tout naturellement qu’ils se sont intéressés au thé. Ils reprennent aujourd’hui le flambeau afin de perpétuer la tradition instaurée par la famille Kousmichoff et développer le rayonnement international de la marque Kusmi Tea.

La marque Kusmi Tea est à l'origine jeu de mot entre Kousmichoff et kusmi cha (cha signifiant thé en chinois, et en russe comme en chinois, la transcription ch, se prononce tch). le terme anglais tea à ensuite remplacé cha pour la vente internationale.

Les thés Kusmi[modifier | modifier le code]

Magasin Kusmi Tea au centre commercial Les Quatre Temps à La Défense (Hauts-de-Seine)

Différents mélanges russes (aromatisation à base d'earl grey et d'agrumes) ont été créés par le fondateur Pavel Kousmichoff. Basés sur des thés d’Inde, de Chine, ou de Ceylan, ils sont aromatisés avec des essences naturelles de Grasse, de Calabre ou de Madagascar. Il est possible de dater les mélanges en fonction de leur numéro. Les thé numéroté de 12 à 108 sont datés de 1867 à 1880. Le thé numéro 108 est daté de 1880. Prince Valdimir de 1888, et Windsor et Victoria de 1910. Plus récemment, en 2003, a été créé le St Petersbourg à l'occasion du tricentenaire de la ville.

Parmi les nombreux mélanges de la maison Kusmi, on trouve :

  • Anastasia : mélange de thés de Ceylan et de Chine parfumé au citron, à la fleur d’oranger et à la bergamote.
  • Prince Wladimir : mélange de thés de Chine parfumé aux agrumes naturels et à la vanille, relevé de cannelle et d'épices jugé meilleur thé de France par un jury de 150 personnes environ.[réf. souhaitée]
  • Bouquet de fleurs no 108 : mélange de thés noirs de Chine, Ceylan et Inde, aromatisés à la bergamote, aux agrumes et aux fleurs.
  • Earl grey Goût polonais no 18 : mélange de thé noir de Chine et de Ceylan, d'abord nature, puis aromatisé a la bergamote, au citron et citron vert. Le plus vieux mélange de la maison Kusmi encore disponible.
  • Troïka : mélange de thés de Ceylan, de Chine et d’Inde parfumé à la bergamote, à l’orange et à la mandarine).
  • Algothé : mélange de thé vert de Chine, d'essences naturelles de menthe, de feuilles de menthe Nanah, ainsi que d'algues Nori, Dulse et laitue de mer.
  • Detox : mélange de maté et de thé vert aromatisé au citron, citronnelle.
  • Thé vert à la menthe Nanah : thé vert de Chine aromatisé à la menthe Nanah du Maroc.

Concurrents[modifier | modifier le code]

Les principaux concurrents de Kusmi Tea au niveau mondial sont : Fortnum & Mason, Mariage Frères, Fauchon, Le Palais des Thés, Hédiard, Dammann Frères, Compagnie-Coloniale, Betjeman and Barton, Teainspiration et Tekoe.

Références[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]