Kinder Bueno

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Photographie de barres chocolatées Kinder Bueno.
Barres chocolatées Kinder Bueno.

Kinder Bueno est une marque commerciale apposée sur une barre chocolatée fabriquée par le groupe Ferrero. Cette marque est une déclinaison de la marque Kinder.

Histoire[modifier | modifier le code]

Initialement lancé en Italie en 1990, Ferrero l'a étendu à l'Amérique latine (Brésil, Argentine et Mexique), à la Malaisie, à Israël et à la Grèce, au milieu des années 1990, puis en Allemagne, France en 1991 et en Espagne à partir de 1999. Depuis 2004, le Kinder Bueno est aussi disponible en Grande-Bretagne et au Canada.

Kinder Bueno est, aujourd'hui, la première barre chocolatée en volume de vente en France[1].

En 2006, Ferrero lance une nouvelle sorte de Kinder Bueno : le Kinder Bueno White. Aujourd'hui il est disponible en Espagne, Portugal, Italie, France, Lituanie, Irlande du Nord, Croatie, République tchèque, Slovénie, Irlande, Pologne, Grèce, Hongrie, Allemagne, Pays-Bas, Belgique, Finlande, Ile de la Réunion, Liban et en Australie.

Son nom « bueno » vient de l'espagnol qui signifie « bon ».

Aujourd'hui, plus d'1 million de cette barre chocolatée est consommé chaque jour dans le monde, soit 11 chaque seconde.

Composition[modifier | modifier le code]

Caractéristiques (pour 100 g)[modifier | modifier le code]

Apports nutritifs[modifier | modifier le code]

Pour 100 g[2] :

Production[modifier | modifier le code]

Les produits Kinder Bueno sont fabriqués dans l'usine Ferrero de Villers-Écalles (Seine-Maritime), qui fabrique également les produits de marque Nutella. Sorties d’un four géant, les gaufrettes sont fourrées d’une pâte fraîchement préparée puis plongée dans un bain de chocolat. Toute imperfection de cette friandise entraîne la mise à l’écart du produit qui sera recyclé en farine pour l’alimentation animale[3].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. (fr) Kinder Barres chocolatées, Ferrero.fr
  2. Fiche Kinder Bueno sur ferrero.fr et relevé en avril 2012
  3. (fr) Commune de VILLERS-ECALLES, village normand proche de Barentin entre Yvetot et Rouen., www.villers-ecalles.fr