Jus de tomate

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Jus de tomate, avec des ingrédients pour l'assaisonner : tabasco, sel, sel au céleri.

Le jus de tomate est un jus de fruit fait à partir de tomates. Il est consommé comme boisson, soit directement, soit en cocktail comme le bloody mary.

Il est généralement vendu salé (6 à 7 grammes par litre).

Il est traditionnellement servi avec des ingrédients pour l'assaisonner : sel au céleri, tabasco, et parfois sauce Worcestershire.