Joseph Schwarcz

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Joe Schwarcz en conférence à l'Université Laval, à Québec

Joseph "Joe" Schwarcz est un chimiste, professeur, écrivain et chroniqueur scientifique québécois. Connu pour ses efforts de vulgarisation scientifique, il est surnommé Dr. Joe par le public canadien. D'origine hongroise, il a obtenu un doctorat de recherche en chimie. Avant d'enseigner à l'Université McGill, Schwarcz enseignait dans le réseau collégiale, plus précisément à Vanier College à Montréal. Présent dans les médias, il a sa propre émission de radio à CJAD et à CFRB, son segment d'émission de télévision sur Discovery Channel Canada et sa chronique sur la chimie dans le journal quotidien anglophone Montreal Gazette. Ses intérêts portent en général sur l'application de la chimie dans la vie de tous les jours. Il s'attaque notamment à la pseudo-science, aimant défaire les affirmations du magicien Uri Geller. Auteur de plusieurs ouvrages, Schwarcz a été honoré pour ses efforts en ce qui concerne la vulgarisation scientifique. En 1994, il a reçu le Prix Michael-Smith pour la promotion des sciences de la part du gouvernement du Canada.

Honneurs[modifier | modifier le code]

Bibliographie sélective[modifier | modifier le code]

  • Let Them Eat Flax: 70 All-New Commentaries on the Science of Everyday Food & Life (2005, ISBN 1-55022-698-3)
  • The Fly in the Ointment: 70 Fascinating Commentaries on the Science of Everyday Life (2004, ISBN 1-55022-621-5)
  • That's the Way the Cookie Crumbles: 62 All-New Commentaries on the Fascinating Chemistry of Everyday Life (2004, ISBN 1-55022-520-0)
  • The Genie in the Bottle: 68 All New Commentaries on the Fascinating Chemistry of Everyday Life (2001, ISBN 1-55022-442-5)
  • Radar, Hula Hoops, and Playful Pigs: 67 Digestible Commentaries on the Fascinating Chemistry of Everyday Life (2001, ISBN 0-8050-7407-4)