Jägermeister
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Le Jägermeister (maître chasseur en allemand) est une liqueur à base de plantes médicinales titrant 35°.
Les 56 herbes qui entrent dans sa composition sont tenues secrètes.
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Histoire[modifier]
- 1934: invention de la recette originale de la liqueur, par Curt Mast, sa commercialisation intervient l'année suivante.
- Depuis les années 1970: le produit commence à s'exporter, aujourd'hui on le trouve dans près de 60 pays.
- 1973 : Jägermeister marque l'histoire du sport allemand comme la première marque à offrir une publicité sur un maillot d'une équipe de football, l'Eintracht Braunschweig.
Plus tard, la société Mast-Jägermeister tenta d'introduire de nombreux nouveaux produits (dont un schnaps). Mais, au fil du temps, elle se reconcentra sur son activité principale : la production de Jägermeister. Mast-Jägermeister continue néanmoins aujourd'hui encore la production du Schlehenfeuer, un alcool de prunelle réputé plus sucré que le Jägermeister.
Marketing[modifier]
Le Jägermeister était connue comme une boisson de grand-père, la société entame alors une campagne marketing agressive.
Début des années 1990, la promotion assurée aux États-Unis par Sidney Frank le rend très populaire, aujourd'hui encore le Jägermeister est servi en tant que shooter ; on peut en consommer dans de nombreux bars à travers tout le pays.
Jägermeister fut aussi très présent en sport automobile : nombreuses furent les Porsche, Ford ou BMW qui arborèrent les couleurs orange frappées du célèbre logo.
Symboles[modifier]
Le logo du Jägermeister représente une tête de cerf surmontée d'une croix rougeoyante entre ses bois. Cette croix est une référence à Saint Hubert, le Patron des chasseurs.
Un poème composé par Oskar von Riesenthal[1] est imprimé sur la périphérie des étiquettes:
- Version originale en allemand:
- Das ist des Jägers Ehrenschild,
- daß er schützt und hegt sein Wild,
- weidmännisch jagt, wie sich's gehört,
- den Schöpfer im Geschöpfe ehrt.
- Traduction française:
- Il en va de l'honneur du chasseur
- de protéger et de préserver son gibier,
- de chasser dans les règles de l'art
- et, dans la créature, d'honorer le Créateur.
Dans la culture[modifier]
- En 1996, le groupe de punk die Toten Hosen sort le tube Zehn kleine Jägermeister dont le clip fait explicitement référence à la liqueur.
- Dans la série américaine Friends dans l'appartement de Joey et Chandler sur le frigo vous verrez à plusieurs reprises la fameuse bouteille.
- Dans un épisode de Futurama (Saison 6, épisode 13) "The Futurama Holiday Spectacular", Leela dit que le crash des abeilles lui rappelle "le meeting aérien de Jägermeister", en référence à l'accident de Ramstein.
- Dans la série américaine Modern Family (saison 1, épisode 14), Alex Dunphy rapporte des bouteilles vides dans la maison familiale, et son père explique alors à son petit frère ce qu'est une bouteille de Jägermeister.
- Kerry King, du groupe Slayer, adore le Jägermeister. Il a par ailleurs participé au Jägermeister Musictour[2].
- Tommy Lee, du groupe Mötley Crüe, fait une apologie du Jägermeister dans son autobiographie "Tommyland", vantant ses mérites et sa présence dans la plupart de ses cocktails "maison".
- Le groupe de punk rock Californien The Offspring fait référence au Jägermeister dans la chanson intitulée "Spare Me The Details" dans l'album Splinter de 2003.
- On retrouve également une référence directe à la liqueur dans le film Very Bad Trip (The Hangover), lorsque les 4 acolytes partagent un verre sur le toit du César Palace.
- En 2004, le groupe de Rock anticommuniste américain Bound for Glory fait référence au Jägermeister dans la chanson intitulée "No more jagermeister !" dans l'album Glory Awaits sortie en 2004.
- En 2009, le groupe de folk metal Trollfest intitule un titre « Der Jägermeister » sur leur 3e album « Villanden »
- Le groupe Psychostick a nommé une de ses chansons " Jagermeister Love Song" sur l'album "We Couldn't Think Of A Title".
- En 2009, le DJ Tocadisco nomma "2 Many Shots of Jägermeister" un de ses morceaux, il sera ensuite remixé par plusieurs autres artistes.
- Dans sa vidéo sur Titanic, the Legend Goes On, le Nostalgia Critic utilise du Jägermeister dans un de ses gags[3].
- Le groupe brestois Thrashington DC fait explicitement référence à cette boisson dans son morceau "Jägermeister Army".
Notes et références[modifier]
- (de) Jagdwende: Vom Edelhobby zum ökologischen Handwerk, Wilhelm Bode, Elisabeth Emmert. C.H.Beck, 2000, ISBN 3406459935 Google Livres
- (en) Interview de Kerry King
- http://thatguywiththeglasses.com/videolinks/thatguywiththeglasses/nostalgia-critic/5605-titantic-the-legend-goes-on
Annexes[modifier]
Articles connexes[modifier]
- Jägerbomb, cocktail composé d'une demi-canette de boisson énergisante
- Unicum
- Goldschlager
