Hydrolase acide

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Une hydrolase acide est une hydrolase opérant préférentiellement à pH acide. On trouve de ces enzymes essentiellement dans les lysosomes, des organites caractérisé par un pH interne plus faible que dans le cytosol.

Les hydrolases acides comprennent des nucléases, des protéases, des glycosidases, des lipases, des phosphatases, des sulfatases et des phospholipases.