Hacker-Pschorr

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48° 07′ 20″ N 11° 34′ 58″ E / 48.12217778, 11.58273333

Hacker-Pschorr
Localisation
Pays Allemagne
Caractéristiques
Fondée en 1417
Principales bières Münchner Hell
Münchner Dunkel
Hefe Weisse
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Les origines de la brasserie Hacker-Pschorr remontent à l'année 1417 quand la brasserie Hacker a été fondée à Munich, en Allemagne, 99 ans avant l'établissement de l'édit du Reinheitsgebot de 1516 (loi s'occupant de la réglementation de la bière en Allemagne).

À la fin du XVIIIe siècle, un certain Joseph Pschorr a acheté la brasserie Hacker, qui appartenait à l'époque à son beau-père. Il a plus tard fondé une brasserie sous son propre nom. Par la suite, ses deux fils ont alors repris chacun une des deux brasseries. En 1972, Hacker et Pschorr fusionnèrent pour former Hacker-Pschorr, mais les bières ont continuées à être vendues en tant que marques séparées jusqu'en 1975.

Le procédé de brassage est demeuré pratiquement sans changement pendant plus de 580 années. Il est importé aux États-Unis par l'intermédiaire de Star Brand Imports, basées à White Plains, New York appartenant en partie à Heineken.

L'Hacker-Pschorr Weisse est la plus populaire des bières de la compagnie, "100 % naturelle, brassée avec l'eau de source".

Hacker-Pschorr fait partie, avec Spaten, Paulaner, Augustiner, Hofbräu et Löwenbräu, des 6 brasseurs officiels de la fête de la bière de Munich : l'Oktoberfest.

La devise de Hacker-Pschorr est Himmel der Bayern, ce qui signifie le « ciel de Bavière »

Sommaire

Bières [modifier]

Hacker-Pschorr Münchner Hell [modifier]

Hacker-Pschorr Münchner Hell

Type Helles
Degré d'alcool 4.9 % vol.
Degré Plato 11.5 °P
Packagings 0.5 L

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Hacker-Pschorr Münchner Gold / Edelhell [modifier]

Hacker-Pschorr Münchner Gold / Edelhell

Type Helles
Degré d'alcool 5.5 % vol.
Degré Plato 12.5 °P
Packagings 0.5 L

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Hacker-Pschorr Münchner Dunkel [modifier]

Hacker-Pschorr Münchner Dunkel

Type Dunkles
Degré d'alcool 5.0 % vol.
Degré Plato 12.5 °P
Packagings 0.33 L

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Hacker-Pschorr Hefe Weisse [modifier]

Hacker-Pschorr Hefe Weisse

Type Weizenbier
Degré d'alcool 5.5 % vol.
Degré Plato 12.5 °P
Packagings 0.5 L

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Hacker-Pschorr Dunkle Weisse [modifier]

Hacker-Pschorr Dunkle Weisse

Type Weizenbier
Degré d'alcool 5.3 % vol.
Degré Plato 12.4 °P
Packagings 0.5 L

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Hacker-Pschorr Leichte Weisse [modifier]

Hacker-Pschorr Leichte Weisse

Type Weizenbier
Degré d'alcool 3.2 % vol.
Degré Plato 7.7 °P
Packagings 0.5 L

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Hacker-Pschorr Braumeister Pils [modifier]

Hacker-Pschorr Braumeister Pils

Type Pils
Degré d'alcool 4.9 % vol.
Degré Plato 11.5 °P
Packagings 0.5 L

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Hacker-Pschorr Hubertus Bock [modifier]

Hacker-Pschorr Hubertus Bock

Type Bock
Degré d'alcool 6.8 % vol.
Degré Plato 16.3 °P
Packagings 0.5 L

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Hacker-Pschorr Münchner Radler [modifier]

Hacker-Pschorr Münchner Radler

Type Radler
Degré d'alcool 2.5 % vol.
Degré Plato 9.5 °P
Packagings 0.5 L

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Hacker-Pschorr Nährbier [modifier]

Hacker-Pschorr Nährbier

Degré d'alcool 1.2 % vol.
Degré Plato 12.3 °P
Packagings 0.5 L

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Hacker-Pschorr Anno 1417 [modifier]

Hacker-Pschorr Anno 1417

Type Weizenbier
Degré d'alcool 5.5 % vol.
Degré Plato 12.5 °P
Packagings 0.5 L

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Hacker-Pschorr Sternweisse [modifier]

Hacker-Pschorr Sternweisse

Type Weizenbier
Degré d'alcool 5.5 % vol.
Degré Plato 12.0 °P
Packagings 0.5 L

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Hacker-Pschorr Animator [modifier]

Hacker-Pschorr Animator

Type Doppelbock
Degré d'alcool 7.8 % vol.
Degré Plato 19.0 °P
Packagings 0.5 L

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Hacker-Pschorr Superior [modifier]

Hacker-Pschorr Superior

Degré d'alcool 6.0 % vol.
Degré Plato 13.7 °P
Packagings 0.5 L

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Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen [modifier]

Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen

Type Märzen
Degré d'alcool 5.8 % vol.
Degré Plato 13.7 °P
Packagings 0.5 L

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