Hacker-Pschorr

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : navigation, rechercher
Hacker-Pschorr
Localisation
Pays Drapeau de l'Allemagne Allemagne
Coordonnées 48° 07′ 20″ N 11° 34′ 58″ E / 48.12217778, 11.5827333348° 07′ 20″ Nord 11° 34′ 58″ Est / 48.12217778, 11.58273333  
Caractéristiques
Fondée en 1417
Principales bières Münchner Hell
Münchner Dunkel
Hefe Weisse

Les origines de la brasserie Hacker-Pschorr remontent à l'année 1417 quand la brasserie Hacker a été fondée à Munich, en Allemagne, 99 ans avant l'établissement de l'édit du Reinheitsgebot de 1516 (loi s'occupant de la réglementation de la bière en Allemagne).

Hacker-Pschorr fait partie, avec Paulaner du groupe Brau Holding International (de).

Hacker-Pschorr[modifier | modifier le code]

À la fin du XVIIIe siècle, Joseph Pschorr a acheté la brasserie Hacker, qui appartenait à l'époque à son beau-père. Il a plus tard fondé une brasserie sous son propre nom. Par la suite, ses deux fils ont alors repris chacun une des deux brasseries. En 1972, Hacker et Pschorr fusionnèrent pour former Hacker-Pschorr, mais les bières ont continué à être vendues en tant que marques séparées jusqu'en 1975.

Le procédé de brassage est demeuré pratiquement sans changement pendant plus de 580 années. Il est importé aux États-Unis par l'intermédiaire de Star Brand Imports, basées à White Plains, New York appartenant en partie à Heineken.

L'Hacker-Pschorr Weisse est la plus populaire des bières de la compagnie, « 100 % naturelle, brassée avec l'eau de source ».

Hacker-Pschorr fait partie, avec Spaten, Paulaner, Augustiner, Hofbräu et Löwenbräu, des 6 brasseurs officiels de la fête de la bière de Munich : l'Oktoberfest.

La devise de Hacker-Pschorr est Himmel der Bayern, ce qui signifie le « ciel de Bavière »

Bières[modifier | modifier le code]

Hacker-Pschorr Münchner Hell[modifier | modifier le code]

Hacker-Pschorr Münchner Hell

Type Helles
Degré d'alcool 4.9 % vol.
Degré Plato 11.5 °P
Packagings 0.5 L

Hacker-Pschorr Münchner Gold / Edelhell[modifier | modifier le code]

Hacker-Pschorr Münchner Gold / Edelhell

Type Helles
Degré d'alcool 5.5 % vol.
Degré Plato 12.5 °P
Packagings 0.5 L

Hacker-Pschorr Münchner Dunkel[modifier | modifier le code]

Hacker-Pschorr Münchner Dunkel

Type Dunkles
Degré d'alcool 5.0 % vol.
Degré Plato 12.5 °P
Packagings 0.33 L

Hacker-Pschorr Hefe Weisse[modifier | modifier le code]

Hacker-Pschorr Hefe Weisse

Type Weizenbier
Degré d'alcool 5.5 % vol.
Degré Plato 12.5 °P
Packagings 0.5 L

Hacker-Pschorr Dunkle Weisse[modifier | modifier le code]

Hacker-Pschorr Dunkle Weisse

Type Weizenbier
Degré d'alcool 5.3 % vol.
Degré Plato 12.4 °P
Packagings 0.5 L

Hacker-Pschorr Leichte Weisse[modifier | modifier le code]

Hacker-Pschorr Leichte Weisse

Type Weizenbier
Degré d'alcool 3.2 % vol.
Degré Plato 7.7 °P
Packagings 0.5 L

Hacker-Pschorr Braumeister Pils[modifier | modifier le code]

Hacker-Pschorr Braumeister Pils

Type Pils
Degré d'alcool 4.9 % vol.
Degré Plato 11.5 °P
Packagings 0.5 L

Hacker-Pschorr Hubertus Bock[modifier | modifier le code]

Hacker-Pschorr Hubertus Bock

Type Bock
Degré d'alcool 6.8 % vol.
Degré Plato 16.3 °P
Packagings 0.5 L

Hacker-Pschorr Münchner Radler[modifier | modifier le code]

Hacker-Pschorr Münchner Radler

Type Radler
Degré d'alcool 2.5 % vol.
Degré Plato 9.5 °P
Packagings 0.5 L

Hacker-Pschorr Nährbier[modifier | modifier le code]

Hacker-Pschorr Nährbier

Degré d'alcool 1.2 % vol.
Degré Plato 12.3 °P
Packagings 0.5 L

Hacker-Pschorr Anno 1417[modifier | modifier le code]

Hacker-Pschorr Anno 1417

Type Weizenbier
Degré d'alcool 5.5 % vol.
Degré Plato 12.5 °P
Packagings 0.5 L

Hacker-Pschorr Sternweisse[modifier | modifier le code]

Hacker-Pschorr Sternweisse

Type Weizenbier
Degré d'alcool 5.5 % vol.
Degré Plato 12.0 °P
Packagings 0.5 L

Hacker-Pschorr Animator[modifier | modifier le code]

Hacker-Pschorr Animator

Type Doppelbock
Degré d'alcool 7.8 % vol.
Degré Plato 19.0 °P
Packagings 0.5 L

Hacker-Pschorr Superior[modifier | modifier le code]

Hacker-Pschorr Superior

Degré d'alcool 6.0 % vol.
Degré Plato 13.7 °P
Packagings 0.5 L

Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen[modifier | modifier le code]

Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen

Type Märzen
Degré d'alcool 5.8 % vol.
Degré Plato 13.7 °P
Packagings 0.5 L

Liens externes[modifier | modifier le code]