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| Hacker-Pschorr |
| Pays |
Allemagne |
|
Principales
bières |
Münchner Hell
Münchner Dunkel
Hefe Weisse
|
Les origines de la brasserie Hacker-Pschorr remontent à l'année 1417 quand la brasserie Hacker a été fondée à Munich, en Allemagne, 99 ans avant l'établissement de la loi Reinheitsgebot de 1516 (loi s'occupant de la réglementation de la bière en Allemagne).
A la fin du XVIIIe siècle, un certain Joseph Pschorr a acheté la brasserie Hacker, qui appartenait à l'époque à son beau-père. Il a plus tard fondé une brasserie sous son propre nom. Par la suite, ses deux fils ont alors repris chacun une des deux brasseries. En 1972, Hacker et Pschorr fusionnèrent pour former Hacker-Pschorr, mais les bières ont continuées à être vendues en tant que marques séparées jusqu'en 1975.
Le procédé de brassage est demeuré pratiquement sans changement pendant plus de 580 années. Il est importé aux États-Unis par l'intermédiaire de Star Brand Imports, basées à White Plains, New York appartenant en partie à Heineken.
L'Hacker-Pschorr Weisse est le plus populaire des bières de la compagnie, "100% naturelle, brassée avec l'eau de source".
Hacker-Pschorr fait partie, avec Spaten, Paulaner, Augustiner, Hofbräu et Löwenbräu, des 6 brasseurs officiels de la fête de la bière de Munich.
La devise de Hacker-Pschorr est "Himmel der Bayern", ce qui signifie le ciel de Bavière
[modifier] Contionnées en bouteilles classiques
[modifier] Hacker-Pschorr Münchner Hell
[modifier] Hacker-Pschorr Münchner Gold / Edelhell
Hacker-Pschorr Münchner Gold / Edelhell
|
| Type |
Helles |
| Degré d'alcool |
5.5 % vol. |
| Degré Plato |
12.5 °P |
| Conditionnements existants |
0.5 L |
[modifier] Hacker-Pschorr Münchner Dunkel
[modifier] Hacker-Pschorr Hefe Weisse
[modifier] Hacker-Pschorr Dunkle Weisse
[modifier] Hacker-Pschorr Leichte Weisse
[modifier] Hacker-Pschorr Braumeister Pils
[modifier] Hacker-Pschorr Hubertus Bock
[modifier] Hacker-Pschorr Münchner Radler
[modifier] Hacker-Pschorr Nährbier
[modifier] Spécialités conditionnées en bouteilles traditionnelles
[modifier] Hacker-Pschorr Anno 1417
[modifier] Hacker-Pschorr Sternweisse
[modifier] Hacker-Pschorr Animator
[modifier] Hacker-Pschorr Superior
[modifier] Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen
[modifier] Liens internes
Modèle:Infobox Bières d'Allemagne
[modifier] Liens externes
