Gravure au sucre

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C'est un procédé de gravure en creux sur métal.

Technique

La gravure au sucre permet de laisser des surfaces créées avec le pinceau, vierges pour l'eau-forte, généralement utilisée avec l'aquatinte.

C'est un mélange de sucre et de gouache (ou d'encre de Chine) appliqué en dessin sur la plaque dégraissée. Puis celle-ci est vernie avec un vernis léger. On peut attendre ou non que la plaque soit sèche ; elle est passée sous l'eau bouillante, ou dans un bain d'eau claire: le sucre humidifié fait sauter le vernis à l'endroit où il se trouvait posé.
On peut alors appliquer la résine (colophane) sur la plaque, la fixer et passer la plaque à l'eau-forte (acide nitrique ou perchlorure de fer dilué).