Gras sur maigre

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La règle du « gras sur maigre » est un principe fondamental de la pratique de la peinture à l'huile, qui permet d'assurer la bonne siccativation des couches de couleur.

Elle repose sur l'obligation que chaque couche de couleur soit plus grasse que la précédente afin que l'accroche en soit solide et durable. L'explication en est très simple : les couches maigres, qui mettent peu de temps à siccativer, entreraient en conflit avec les précédentes plus grasses et toujours en train de siccativer, provoquant des phénomènes variant entre les cloques de surface et le craquèlement.

Le peintre débute donc son œuvre avec une pâte maigre, riche en essence et progressivement montera l'apport en huile ou en médium afin de la rendre plus grasse.