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homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom.
- Alexandre Gillet, comédien français qui prête souvent sa voix à Elijah Wood
- André Gillet (né en 1916), ancien député fédéral de Mercier au Québec
- Aymeric Gillet (1980-) joueur de hockey sur glace français.
- Charles GILLET, Industriel Lyonnais
- Claude Casimir Gillet (1806-1896), vétérinaire et mycologue français
- Georges Gillet (1854-1920), musicien français
- Guillaume Gillet, page d'homonymie
- Lev Gillet (1893-1980), prêtre et théologien orthodoxe français
- Louis Gillet (1876-1943), historien d'art et historien de la littérature français
- Martin Stanislas Gillet (1875-1951), religieux catholique français qui fut maître général de l'Ordre des dominicains
- Nicolas Gillet (né en 1976), footballeur français
- Octave Gustave Adolphe Gillet (1844-1921), général français
- Philippe Gillet (né en 1958), géologue et haut fonctionnaire français
- Pierre Gillet (homme politique) (1897-1966), homme politique français
- Pierre Gillet (trompettiste) (né en 1960), trompettiste français
- Pierre Léon Gillet, boxeur français ayant participé aux Jeux Olympiques de 1920
- René Gillet (mort en 1945), constructeur de motos français
- Robert Gillet, animateur de radio québécois
- Roger-Edgar Gillet (1924-2004), peintre français
- Stéphane Gillet (né en 1977), footballeur luxembourgeois
- Stéphane Gillet (né en 1985), blogueur, créateur des site stephanegillet.com et memosport.fr
- La Villa Gillet est un espace artistique de la ville de Lyon