Gaïac de Cayenne

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Le Gaïac de Cayenne ou Tonka (Dipteryx) est un arbre de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboidae, originaire d'Amérique tropicale (d'Amérique centrale au Brésil). Munutiapu, munuisi en wayãpi (de Munu, arbre)

Botanique[modifier | modifier le code]

Tonka Beans.jpg

Les espèces concernées sont diverses espèces du genre Dipteryx, principalement Dipteryx odorata, Dipteryx punctata et Dipteryx trifoliata.


Les fruits de D. odorata sont les fèves tonka.

Bois[modifier | modifier le code]

Il forme un bois lourd (densité souvent supérieure à 1), d'une très bonne durabilité, commercialisé sous le nom de Cumaru.


Notes et références[modifier | modifier le code]

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