Franschhoek
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Franschhoek est un village d'Afrique du Sud, situé dans la province du Cap-Occidental à une cinquantaine de kilomètres de la ville du Cap.
[modifier] Historique
Au XVIIe siècle, le gouverneur Simon van der Stel avait insisté auprès de la Compagnie des Indes orientales pour que lui soit fourni des experts vingerons et des spécialistes de l'olivier afin de cultiver des terres riches en alluvions. La compagnie accepta sa requête et le 31 décembre 1687, un premier navire transportant des réfugiés huguenots d'origines françaises quitta la Hollande pour Le Cap. Ces Huguenots s'étaient retrouvés en Hollande suite à la révocation de l'édit de Nantes par Louis XIV. La compagnie leur offrait un pécule et une terre à cultiver en Afrique du Sud pour une durée de 5 ans minimum.
Au bout d'un voyage de 3 mois pendant lesquels périrent de nombreux passagers, quelques 176 Huguenots débarquèrent au Cap au cours du premier trimestre 1688. Le 20 mars 1688, le Berg China transportant encore de nombreux Huguenots quittait la Hollande pour Le Cap. En tout, près de 277 huguenots s'installèrent dans la colonie néerlandaise.
Le gouverneur van der Stel leur avait réservé des terres dans la vallée d'Olifantshoek rapidement rebaptisé Franschhoek (littéralement « le coin des Français » en afrikaans) afin que les Français puissent y développer la culture de la vigne.
Le révérend Pierre Simond essaya en vain de préserver l'usage de la langue française bravant la politique d'assimilation du gouverneur. Il demanda sans succès en 1689 que le culte puisse être exercé en langue française. Une génération plus tard, l'assimilation était réussie et plus aucun francophone ne subsistait dans la colonie.
La culture de la vigne se développa à Franschhoek et dans toute la vallée du Drakenstein grâce à l'apport des Huguenots français.
Jusque dans les années 80, le village est entièrement afrikaner, communauté linguiste à laquelle appartient les descendants des Huguenots français, et plus exactement peuplé de peuple de langue afrikaans (comprenant les métis). Le village ne compte que 3 familles anglophones et un noir [1].
A partir des années 90, de nombreuses fermes sont rachetées par des fonds d'investissements et des personnes privées d'origines européennes, notamment anglaises et françaises. Près de 11% de la population du village est dorénavant de langue anglaise.
De nombreux noms de famille français subsistent dans la région (du Toit, Marais, du Plessis, Malan, Malherbe, Joubert). C'est pourquoi la plupart des fermes et domaines viticoles de la vallée ont des noms à consonance française (Chamonix, l'Ormarins, l'Abri).
Depuis 2000, Franschhoek fait partie de la municipalité de Stellenbosch.
[modifier] Tourisme
A une heure de voiture de la ville du Cap, Franschhoek est un village afrikaner calme et propret qui donne aux visiteurs la possibilité de goûter à une vaste gamme de vins pour accompagner la cuisine française raffinée et de visiter de superbes domaines vinicoles comme celui de Boschendal.
Le bourg lui-même est composé d'une rue principale menant au mémorial et au musée dédié aux Huguenots (Hugenoot Museum) lequel reçoit quelques 60 000 visiteurs par an dont 40% de français. Le musée est aussi un centre de recherche généaloqique. Tout près se situe le vieux cimetière abritant les sépultures des Huguenots et de leurs descendants.
Bien que le français ne soit plus parlé, de nombreuses indications en Français dans la ville rappellent l'influence des huguenots, notamment dans le domaine vinicole.
- ↑ Selon le révérend Bossie Minnaar dans l'article l'héritage huguenot, une bonne affaire, p 54 de la revue Ulysse n°120, novembre - décembre 2007
[modifier] Bibliographie
- Fabienne Pompey, l'héritage huguenot, une bonne affaire, revue Ulysse n°120, novembre - décembre 2007, p 52-57
