Fraction massique

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : navigation, rechercher

La fraction massique w est une grandeur utilisée en chimie et en métallurgie pour représenter la composition d'un mélange ou d'un alliage, en indiquant la proportion de chaque composant (ingrédient) dans le mélange. La fraction massique wi du composant i est le rapport de la masse mi de ce composant à la masse mtot du mélange[1]

w_i = \frac {m_i}{m_\text{tot}}

La fraction massique est comprise entre 0 et 1, et la somme des fractions massiques vaut 1.

En la multipliant par 100, on obtient le pourcentage massique, noté %m (également % poids ou % pds), ou %m(i) pour le composant i du mélange.

1 %m = 1 g pour 100 g = 1 kg pour 100 kg

Cette unité est simple à utiliser et à comprendre, elle permet de décrire simplement la manière de fabriquer un mélange : il suffit de peser les composants. Cependant, elle ne reflète pas les proportions du nombre d'atomes ou de molécules ; lorsque cette information est importante, on utilise plutôt les pourcentages atomiques (% at). Ces grandeurs (pourcentage et fraction) sont adimensionnelles.

Relation avec la concentration massique[modifier | modifier le code]

La conversion vers la concentration massique ρi est donnée par

w_i = \frac {\rho_i}{\rho}

Références[modifier | modifier le code]

  1. (en) « mass fraction, w », IUPAC, Compendium of Chemical Terminology (« Gold Book »), 2e éd. (1997). Version corrigée en ligne:  (2006-).

Articles connexes[modifier | modifier le code]