Food Additives & Contaminants: Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment
| Food Additives & Contaminants: Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment | |
| Titre abrégé | Food Addit. Contam. Part A-Chem. |
|---|---|
| Discipline | Chimie |
| Langue | Anglais |
| Directeur de publication | Barry L. Johnson |
| Publication | |
| Maison d’édition | Taylor & Francis (.svg){kind=small} Royaume-Uni)
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| Période de publication | 1984 à aujourd'hui |
| Facteur d’impact | 1,802 (2014) |
| Fréquence | 12 numéros par an |
| Indexation | |
| ISSN (papier) | 1944-0049 |
| ISSN (web) | 1944-0057 |
| LCCN | 2008229352 |
| CODEN | FACOEB |
| OCLC | 248654301 |
| Liens | |
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Food Additives & Contaminants: Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment (abrégé en Food Addit. Contam. Part A-Chem.) est une revue scientifique bimensuelle à comité de lecture qui publie des articles de recherches originales dans le domaine de la chimie de l'alimentation[1].
D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,802 en 2014. L'actuel directeur de publication est Barry L. Johnson (Université Emory, États-Unis)[2] (2016).
Histoire[modifier | modifier le code]
Au cours de son histoire, le journal s'est divisé en deux sections :
- Food Additives & Contaminants, 1984-2008 (ISSN 0265-203X)
- Food Additives & Contaminants: Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment, 2008-en cours (ISSN 1944-0049)
- Food Additives & Contaminants: Part B Surveillance, 2008-en cours (ISSN 1939-3210)[3]
