Flouve odorante
Anthoxanthum odoratum
| Anthoxanthum odoratum (à droite) | ||
|---|---|---|
| Classification classique | ||
| Règne | Plantae | |
| Division | Magnoliophyta | |
| Classe | Liliopsida | |
| Ordre | Cyperales | |
| Famille | Poaceae | |
| Genre | Anthoxantum | |
| Nom binominal | ||
| Anthoxanthum odoratum L., 1753 |
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| Classification phylogénétique | ||
| Ordre | Poales | |
| Famille | Poaceae | |
| Références | ||
La Flouve odorante[1] (Anthoxanthum odoratum) également appelée « chiendent odorant » est une plante vivace de la famille des poacées (graminées).
Son nom scientifique provient du grec anthos (« fleur ») et xanthos (« jaune »), par allusion à ses fleurs jaunes après la floraison. Les termes « odoratum » et « odorant » font référence à son odeur de coumarine après dessiccation.
Sommaire |
[modifier] Description générale
[modifier] Caractères biologiques
Plante vivace cespiteuse de 15 à 60 cm. Floraison : mars à juillet
[modifier] Identification rapide
- Plante cespiteuse et odorante lorsqu'elle est sèche
- Épi dense et allongé
- Feuille caulinaire courte ciliée au sommet de la gaine
- Ligule est oblongue et assez souvent déchirée
- Fleur verdâtre et jaune en fin de floraison
[modifier] Identification poussée
- Plante glabre ou velue, légèrement odorante et cespiteuse
- Tige simple, dressée ou genouillée à la base
- Feuilles larges de 3 à 5 mm, ciliée au sommet de la gaine ; dernière feuille caulinaire très courte
- Ligule oblongue, assez souvent déchirée
- Panicule contracté en épis dense, allongé et cylindrique, à surface régulière ; fleurs verdâtres et jaunes en fin de floraison
- Glumes glabres ou velues ; glumelles des fleurs stériles très velues ; l'inférieure munie sur le dos d'une arrête droite et courte, la supérieure portant une arrête genouillée
[modifier] Photographies
[modifier] Aire de répartition
[modifier] Distribution française
La Flouve odorante est commune dans presque toute la France, Corse comprise. Sa distribution s'élève à jusqu'à 3000 m d'altitude, de l'étage collinéen à l'étage alpin et de l'étage méso-méditerranéen à l'étage supra-méditerranéen.
[modifier] Écologie
La Flouve odorante est une espèce héliophile ou de demi-ombre. Elle affectionne les sols plus ou moins pauvres en bases dont le pH est légèrement à franchement acide. Elle apprécie les sols assez secs à frais.
[modifier] Biotope
Anthoxanthum odoratum se plait au sein des prairies sèches, fauchées et pâturées, les landes à Callune, les chemins, les lisères forestières et les forêts ouvertes acidiphiles : Chênaies (Chêne pédonculé et Chêne sessile), Pineraies et Pessières à myrtille.
[modifier] Usages et propriétés
Plante fourragère (Précocité intéressante et odeur agréable communiquée au foin) ; C'est l'herbe au Bison de la Vodka
[modifier] Propriétés médicinales
Toute la plante contient de la coumarine à la dessiccation qui lui donne son odeur de vanille, d'où son utilisation pour aromatiser les tisanes. Moisi, elle contient du dicoumarol, une antivitamine K pouvant provoquer de graves hémorragies.
La plante entière serait sédative et anti-inflammatoire. Elle rentrerait dans les soins liés aux insuffisances veineuses, aux œdèmes circulatoires et à la circulation capillaire.
[modifier] Bibliographie et sources
- Flore forestière française Plaine et Colline ; JC Rameau, D.Mansion G.Dumé, IDF, 1989
- Guide éthnobotanique de Phytothérapie, Gérard Ducerf, Éditions Promonature, 2006
- Encyclopédie des plantes comestibles d'Europe, vol I, François Couplan, Éd. Équilibres, 1989
[modifier] Voir aussi
[modifier] Liens externes
[modifier] Notes et références
- Luc Brouillet et al., « Anthoxanthum odoratum Linnaeus » sur VASCAN, la Base de données des plantes vasculaires du Canada, 2010+. Consulté le 25 juin 2011