Edelweiss
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Edelweiss
Leontopodium nivale subsp. alpinum
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Sous-règne | Tracheobionta |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Sous-classe | Asteridae |
| Ordre | Asterales |
| Famille | Asteraceae |
| Genre | Leontopodium |
Leontopodium alpinum
Cass., 1822
| Ordre | Asterales |
|---|---|
| Famille | Asteraceae |
L'edelweiss ou édelweiss[1] (Leontopodium nivale subsp. alpinum, Syn.: Leontopodium alpinum)[2],[3], pied-de-lion, Gnaphale à pied de lion dans le Tyrol[4], étoile d'argent ou encore étoile des glaciers[4] est parmi les plus célèbres des plantes de montagne. Son nom provient de l'allemand edel, « noble », et weiß, « blanc ». En Suisse, il est souvent utilisé comme un véritable emblème national. À un tel point qu'il est souvent assimilé à une plante exclusivement suisse alors que ce n'est pas le cas.
Note : Le mot « edelweiss » est un nom masculin.
Sommaire |
Description [modifier]
Cette plante vivace, herbacée, mesure de 3 à 20 cm de haut ;
- Feuilles : feutrées de poils blancs laineux (tomenteuses) ;
- Fleurs : feutrées de poils blancs laineux avec une inflorescence caractéristique en assemblage de 5 à 6 petits capitules jaunes (1/2 cm) entourés de folioles disposées en étoile ;
- Floraison : de juillet à septembre ;
- Pollinisation : essentiellement (80 %) par des mouches. Le nectar d'edelweiss contient des acides aminés nécessaires à leur métabolisme[5] ;
- Toxicité : non ;
- Pharmacopée : utilisé en médecine populaire contre les douleurs abdominales, les angines, les bronchites et les diarrhées ou dysenteries. L'industrie cosmétique s'intéresse à ses vertus antioxydantes.
Répartition et habitat [modifier]
- Habitat : pelouses rocailleuses, vires rocheuses, prairies de fauche (plus rarement), inégalement répartie, préfère les massifs calcaires de haute altitude ;
- Altitude : moyenne (massif du Vercors) et haute montagne, de 1 270 à 3 000 mètres d'altitude[4] ;
- Répartition géographique : Europe, Asie[4] ;
Imagerie populaire [modifier]
Dans le Tyrol, l'edelweiss représentait la pureté et l'amour et la coutume voulait que, le jour du mariage, le fiancé en offre un bouquet à sa promise[4].
Edelweiss et national-socialisme [modifier]
Il est parfois affirmé que l'edelweiss était la fleur préférée d'Adolf Hitler. Albert Speer explique dans son ouvrage Au cœur du Troisième Reich que c'est une invention de la propagande nationale-socialiste. En effet, en 1934, une délégation de l'Organisation berlinoise des Femmes du Reich allait recevoir Hitler à la gare d'Anhalt et devait lui remettre des fleurs ; sa responsable demanda au secrétaire du ministre de la propagande, Karl Hanke, quelle était sa fleur préférée : comme il n'y en avait pas, Hanke proposa l'edelweiss, fleur rare et typiquement bavaroise[6].
Utilisation [modifier]
L'edelweiss est cultivé en Valais et est utilisé par l'industrie cosmétique pour ses propriétés anti-inflammatoires et la valeur marketing de son image. On le trouve également dans certains produits gastronomiques comme le chocolat ou la fondue, ainsi qu'en liqueur[7].
Protection [modifier]
Plante protégée dès 1874 en Allemagne et en Autriche puis dès 1879 en Suisse[réf. nécessaire].
Galerie photos [modifier]
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Flore de Bonneval-sur-Arc, Parc National de la Vanoise
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Pièce commémorative de la FIFA, 2004 Graveur : Joaquin Jimenez
Voir aussi [modifier]
Articles connexes [modifier]
- Nom donné à une expérience de recherche de matière noire : EDELWEISS
- Flore des Alpes
- Flore des Pyrénées
Notes et références [modifier]
- Edelweiss sur le site du CNRTL.
- Willdenowia, 33, p. 244
- Werner Greuter
- Louis Jean, Fleurs des Alpes, Paris, Ophrys, 1998, 11e éd., p. VII, 60–62
- Edelweiss, reine des fleurs, Éditions du Belvédère, 2011
- Albert Speer (trad. Michel Brottier), Au cœur du Troisième Reich, Librairie Arthème Fayard, Paris, novembre 2010, p. 69.
- Émission À Bon Entendeur consacrée à l'edelweiss pages 1, 2, 3 et 4 sur www.tsr.ch, 26 août 2009, TSR1. Consulté le 31 mai 2009.
Liens externes [modifier]
- Référence Belles fleurs de France : Leontopodium alpinum (fr)
- Référence Tela Botanica (France métro) : Leontopodium alpinum Cass., 1822 (fr)
- Référence NCBI : Leontopodium alpinum (en)
- Référence GRIN : espèce Leontopodium alpinum Cass. (en)
