Echium plantagineum

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La Vipérine faux-plantain, Echium plantagineum, est une plante herbacée vivace du genre Echium et de la famille des Boraginacées, également appelée Vipérine à feuilles de plantain. Cette plante annuelle ou bisannuelle aux fruits verruqueux et aux feuilles basales atteint 20 à 60 cm ; hérissée de poils doux, les vipérines doivent leur nom à des fleurs rappelant une gueule de vipère. Courante en région méditerranéenne dans les friches ou les bords de chemin, la vipérine est employée en médecine populaire contre la grippe, les inflammations pulmonaires et les fièvres éruptives infantiles.

Propriétés[modifier | modifier le code]

Riche en acides gras Oméga-3, on l'emploie comme émollient contre les irritations, et comme protection sur les peaux sensibles.

Synonymes[modifier | modifier le code]

  • Vipérine pourpre,
  • Echiuum lycopsis L.,
  • Echium violaceum L.,
  • Echium maritimum Willd,
  • Echium lagascae Roem. & Schult.
Vipérine faux-plantain

Description[modifier | modifier le code]

Utilisation[modifier | modifier le code]

La Vipérine pourpre est utilisée comme plante fourragère.

Introduite en Australie, elle y est devenue une plante invasive

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