Eau bénite (bière)

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Eau Bénite
Type	Unibroue
Degré d'alcool	7,7 % vol.

L'Eau Bénite est une bière brassée depuis 1996 par Unibroue à Chambly, au Québec.

Cette bière à triple fermentation (avec une refermentation en bouteille) est de type Abbaye, elle a une couleur blond doré, un peu trouble. Elle est vendue en bouteille de 33 cl, avec bouchon en métal à décapsuler, et en bouteille de 75 cl avec bouchon de liège.

Étiquette

« Que diable faisais-tu
En ange revêtu
Dans ce bénoitier plein
D'un liquide divin ?
Ta mine réjouie
De diable converti
Me donne d'instinct le goût
De m'y plonger itou. »

— poème écrit au dos de la bouteille

L'étiquette de la bière présente un ange cornu et musclé trempant dans une bassine de bière. On constate sur son bras le tatouage « I love Quebec ».

Liens externes

(fr) Eau Bénite sur Unibroue.com
(fr) Eau bénite sur Paradis de la Bière