Discussion utilisateur:Spedona

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Bon anniv' !

olalalalala, j'ai honte, j'a oublié ce jour sacré pour toi ! Alors je t'envoie cette petite carte de vœux ! Amicalement --Butterfly ^austral 3 août 2011 à 01:44 (CEST)

Avec un gâteau de frites en chocolat, na ! Bisous, --Égoïté (d) 1 août 2011 à 09:02 (CEST)

bon anni. --Chatsam (coucou) 1 août 2011 à 13:03 (CEST)

Joyeux anniversaire Spedona, plein de bonheur ! — Arkanosis ^✉ 1 août 2011 à 19:32 (CEST)

Merci à tous. Très beau gâteau, mais en ce moment j'aime la soupe aux doryphores ! Spedona (d) 1 août 2011 à 23:40 (CEST)

Bonsoir, désolé du retard, joyeux anniversaire quand même. Cdlt,--Cyrilb1881 (d) 2 août 2011 à 21:37 (CEST)

bonjour idem pour moi, JOYEUX ANNIVERSAIRE --Dunkerqueenflandre (d) A noste kêe (d) 3 août 2011 à 12:41 (CEST)

on met le feu pour ton anniversaire

Merci à tous deux, un message sympa n'arrive jamais en retard ! Spedona (d) 3 août 2011 à 13:20 (CEST)

M'en serait voulu de manquer pareil évènement Du bonheur, s'il en reste ... Mike Coppolano (d) 6 août 2011 à 09:05 (CEST)

Pardonné

Totalement ! et même absous ! Bisous, --Égoïté (d) 29 août 2011 à 08:27 (CEST)

L'article Affaire Guérini est proposé à la suppression

Bonjour, L’article « Affaire Guérini » est proposé à la suppression (cf. Wikipédia:Pages à supprimer). Après avoir pris connaissance des critères généraux d’admissibilité des articles et des critères spécifiques, vous pourrez donner votre avis sur la page de discussion Discussion:Affaire Guérini/Suppression. Le meilleur moyen d’obtenir un consensus pour la conservation de l’article est de fournir des sources secondaires fiables et indépendantes. Si vous ne pouvez trouver de telles sources, c’est que l’article n’est probablement pas admissible. N’oubliez pas que les principes fondateurs de Wikipédia ne garantissent aucun droit à avoir un article sur Wikipédia.

--Hatonjan (d) 1 septembre 2011 à 14:19 (CEST) Hatonjan (d) 1 septembre 2011 à 14:19 (CEST)

Retour sur les Émeutes des pommes de terre

Bonsoir Spedona,

parcourant la chronologie de la pomme de terre, je vois que tu mentionnes des émeutes des pommes de terre dans l'Île de Man en 1825, mais je ne parviens pas à lire en ligne la référence que tu cites. L'ouvrage de Moore ne semble plus disponible sur google books.

Cordialement, Cymbella (répondre) - 12 septembre 2011 à 22:22 (CEST)

Effectivement Google.books ne donne plus le contenu, mais on peut le lire sur isleofman.com ici (voir le § The green crop tithe.). Cette page donne un récit plus détaillé, mais assez difficile à lire pour moi. Si j'ai bien compris, à l'époque le clergé s'inquiétait de l'extension des cultures de pdt qui le privait d'un certain revenu car cette culture nouvelle n'était pas soumise à la dîme. Cordialement. Spedona (d) 12 septembre 2011 à 23:55 (CEST)

PS: sur Google.books on trouve ceci. Spedona (d) 12 septembre 2011 à 23:56 (CEST)

Patata della Sila

Bonsoir, Tu as modifié la catégorisation de cet article de Catégorie:Indication géographique protégée en Catégorie:Indicazione geografica protetta. A mon avis cette dernière catégorie n'a pas lieu d'exister du fait qu'il s'agit d'une réglementation européenne qui traite d'un sujet unique, l'IGP et qui s'exprime dans les différentes langues de l'union et sur la WP francophone, c'est bien la première catégorie qui s'impose. Cordialement. Spedona (d) 18 septembre 2011 à 21:04 (CEST)

Bonsoir Spedona !

Les articles sur la protection des produits en Italie (Denominazione di origine protetta, Indicazione geografica protetta, Indicazione Geografica Tipica et Specialità tradizionale garantita) sont titrés en italien, de même que la catégorie correspondante. La Patata della Sila était la seule à être catégorisée dans la catégorie:Indication géographique protégée et non dans la sous-catégorie Indicazione geografica protetta. C'est dans un souci d'harmonisation que j'ai effectué ce changement de catégorie. Si tu penses que cette catégorisation est incorrecte, je te laisse faire ce qu'il convient, mais je pense qu'il ne faut pas que certains produits soient dans l'une des catégories et d'autres dans l'autre.

Cordialement, --Polmars • ^{Parloir ici}, le 18 septembre 2011 à 21:34 (CEST)

Panais ou carotte ?

Bonsoir Spedona. J’espère que tu vas pouvoir m’aider ! Je cherche à déterminer si les légumes blancs qui figurent à côté des carottes oranges sur ce tableau peint vers 1600 sont des carottes blanches ou des panais ? Accessoirement, il y a sur la gauche, à côté d’une haute cruche et dans la pénombre, un panier à anse qui contient outre des racines (carottes orangées ?) un autre légume qui me fait penser à une pomme de chou vert. Aurais-je raison ? Bon amusement ! et bisous de --Égoïté (d) 30 septembre 2011 à 22:49 (CEST)

Bonjour, très beau tableau avec une grande richesse de détails, mais la question carotte blanche/panais me paraît indécidable. Ces carottes anciennes ont une racine effilée et ramifiée qui ne les distingue pas vraiment du panais. Celles qui sont orangées sont indéniablement des carottes, pour les blanches il y a eu longtemps une grande confusion. A titre d'exemple, Olivier de Serres (Le théâtre d'agriculture et mesnage des champs, 1600) écrivait qu'en Languedoc on appelait les carottes pastenailles blanches et qu'à Paris on ne faisait pas de distinction entre pastenades & carrotes (orthographe de l'époque). Pour ajouter à la confusion, en latin le mot le plus employé pour désigner la carotte, au moins à partir du Ier siècle, était pastinaca. Toutefois, si on se fie au dessin, le peintre a donné une forme quasi-identique aux blanches et aux rouges, ce qui ferait pencher pour carotte. Pour le panier je suis assez d'accord, mais l'image est sombre et quand même difficile à interpréter pour le chou. Les feuilles paraissent frisées, donc se serait plutôt un chou de Milan, si c'est toutefois compatible avec une scène supposée vue en automne ? Voila qui ne fait pas beaucoup avancer le schmilblick ! Amitiés. Spedona (d) 1 octobre 2011 à 14:47 (CEST)

Merci pour ta réponse éclairée comme d'hab ! Peux-tu rejet un œil sur le tableau ? En haut à droite, un homme apporte un canard et il tient un panier de comestibles de la main gauche : je penche pour des champignons. Qu'en penses-tu ? J'ai tardé à te répondre parce que prise par un autre travail, mais là je dois clôturer celui-ci ; je reviens donc te lire tantôt. Bisous, --Égoïté (d) 4 octobre 2011 à 07:39 (CEST)

D'accord pour des champignons. la forme bien ronde et la couleur assez claire mais pas franchement blanche comme les champignons de Paris me fait penser à des rosés des prés (supposition gratuite). Spedona (d) 4 octobre 2011 à 13:43 (CEST)

Ok merci. Je réponds aussi ci-après. --Égoïté (d) 4 octobre 2011 à 14:45 (CEST)

Chocolat

Autre bonne question : aurais-tu une source pour prouver l'existence de chocolat (à boire) à Amsterdam vers 1600 ? c'est relatif au n° 45 qui me semble être une chocolatière (je ne vois pas ce que ça pourrait être d'autre !) --Égoïté (d) 4 octobre 2011 à 08:44 (CEST)

Je n'ai hélas aucune source en la matière. Je suppose qu'il s'agit de l'objet posé sur la table couverte d'un linge blanc devant la fenêtre, car sur l'image que j'ai chargée les numéros s'arrêtent à 18. Dans l'Histoire naturelle et morale de la nourriture de Maguelonne Toussaint-Samat, il est dit, page 424, que « Le savant Johann Georg Volkmer l'apporta (ndlr la boisson des dieux) de Naples en Allemagne en 1641, puis aux Pays-Bas où ce fut un triomphe dans la bonne société ». Je ne sais pas qui est ce savant et l'auteur n'indique pas sa source, mais ce serait donc plus tard que 1600. Amitiés. Spedona (d) 4 octobre 2011 à 14:02 (CEST)

C'est vrai que j'ai avancé et pas pensé à télécharger la nouvelle image ; elle est ici. et là (les 2 de droite)--Égoïté (d) 4 octobre 2011 à 14:48 (CEST)

Patates en couleur

Bonjour Spedona, Egoïté m'envoie vers toi pour une question sur des pommes de terre à chair colorée posée à la Cantine. Saurais-tu identifier ces tubercules ? En te remerciant, et bien cordialement, --Myrabella (d) 22 octobre 2011 à 22:16 (CEST)

Bistro

Bonjour,
Je n'ai pas le temps de créer cet article Hot cross bun existe sur wp:en aussi je l'ai proposé au Bistro hier [1] [2] mes arguments et les liens supplémentaires [3], ça a donné lieu à des discussions, mais bon j'ai fait le tour du sujet Mike Coppolano (d) 10 novembre 2011 à 09:40 (CET)

J'avais vu la proposition pour cet article, mais pressentant le genre de discussion qu'il soulèverait je m'étais prudemment abstenu. Je vais y réfléchir, c'est un cas fréquent pour les spécialités culinaires de voir des variantes linguistiques pour des choses très proches. Spedona (d) 10 novembre 2011 à 13:03 (CET)

labels européens

Bonjour Spedona, depuis que des éclaircissements ont été apportés à cette page, le lien vers cette dernière me semble assez cohérent, par exemple avec la Patata di Bologna. En revanche, lorsque le logo du produit est incomplet (absence de sigle) comme ici, cela me semble être plus confus d'écrire : « Depuis le xxx, la dénomination Fico Bianco del Cilento est protégée au niveau européen par une appellation d'origine protégée (AOP) », non ? Bon dimanche à toi ! --Bigfan (d) 11 décembre 2011 à 09:14 (CET)

Bonsoir, perso je ne vois pas de différence entre la Patata di Bologna et le Fico Bianco del Cilento. Les deux sont enregistrés comme AOP dans la base de données Doors. Le logo que tu cites me semble être celui de l'odg (organisme de gestion) qui s'appelle Consorzio di Tutela del “Fico Bianco del Cilento DOP, ce qui n'empêche pas cette figue d'être présentée sous le logo officiel des AOP européens, comme on peut le voir sur cette page ou celle-ci. Cordialement. Spedona (d) 12 décembre 2011 à 20:18 (CET)

dans l'intro, il est tout à fait exacte d'écrire (c'est ce que je vais faire) que la dénomination Fico Bianco del Cilento est protégée au niveau européen par une appellation d'origine protégée (AOP). Mais pour éviter la confusion chez le lecteur, me semble-t-il, la référence au produit dans la langue d'enregistrement doit s'arrèter là  : car dans la réalité, sur tout le territoire français et dans le monde entier (sauf peut-être dans les cas de contrefaçon), il figure bien sur l'emballage du produit la mention « Fico Bianco del Cilento » suivie de «Denominazione di Origine Protetta» ou du sigle (DOP). Par ailleurs, pour la « figue », j'utilise la même infobox que la « pomme de terre » ? Bonne journée, --Bigfan (d) 13 décembre 2011 à 08:59 (CET)

Joyeux Noel

Bonjour, un p'tit coucou pour te souhaiter un joyeux Noël doucement sur le champagne

bonne journée--Dunkerqueenflandre (d) A noste kêe (d) 25 décembre 2011 à 13:09 (CET)

Drapeaux de régiments napoléoniens

Bonjour Spedona,
J'ai fait une demande à l'atelier graphique concernant les drapeaux de régiments napoléoniens (et Restauration 1814) afin qu'il soient vectorisés avant suppression pour copyvio.
Étant donné que tu as déjà dessiner ce type de drapeaux, je souhaitais savoir si tu pouvais y jeter un coup d'œil. Cordialement (et bonnes fêtes !)--Jimmy44 (d) 30 décembre 2011 à 08:26 (CET)

Récompense pour tes contributions

Pour ton énorme travail sur les produits alimentaires notamment labellisés et puis aussi une « bonne année 2012 » pleine encore de bonnes recettes ! Bien amicalement ! --Bigfan (d) 6 janvier 2012 à 20:33 (CET)

Liste des maires des Yvelines

Bonjour

Je viens de constater que vous avez introduit une coquille lors de votre modification de la page Maires des Yvelines du 28 octobre 2009 (Jean-François Bellier au lieu de Jean-François Bel pour Montesson). Peut être existe t'il d'autres erreurs mais je n'ai pas le temps de vérfier.

Cordialement

apc005 (d) 7 février 2012 à 10:58 (CET)

Frite

Bonjour Spedona,

Tu m'as été chaudement recommandé pour combler ce manque dans l'article. Pourais-tu le combler?Bon dimanche. Skiff (d) 19 février 2012 à 09:11 (CET)

Voir ma réponse sur la pdd de l'article. Spedona (d) 19 février 2012 à 20:28 (CET)