Discussion:Crespeou

étymologie

"Son nom vient du latin crespus, en ancien français cresp (crêpe) puis crespet (crêpe) vers 1260 où crespeou apparaît pour désigner une omelette. (À rapprocher de l’occitan « crespèu » signifiant « crèpe ». Ce mets est aussi connu sous le nom de trouchia ou d'omelette à la moissonneuse. Ce dernier nom indique son origine puisqu'il était traditionnellement préparé pour les travaux des champs et spécifiquement pour les moissons"

Comme d'habitude, on se retrouve avec des circonvolutions pour aller chercher dans l'ancien français l'origine d'un mot occitan. Crespeou n'est pas "à rapprocher" de "crespèu", c'est purement et simplement le même mot, avec la même prononciation, l'orthographe crespeou étant une adaptation maladroite tentant de rendre la prononciation du mot original en français qui ne connait pas la diphtongue. Matieu Castel (d) 29 novembre 2012 à 15:40 (CET)

Un peu moins d'agressivité rendrait votre discours plus crédible. Et il serait encore plus fiable si vous le sourciez. --JPS68 (d) 29 novembre 2012 à 15:52 (CET)

sourcer quoi ? Un dictionnaire d'occitan ? Faut-il sourcer la Real Academia Española lorsque l'on avance que les mots torero ou hacienda sont des mots issus de l'espagnol ? Ce que vous appelez agressivité, c'est simplement une certaine lassitude de voir des étymologies systématiquement orientées qui omettent l'existence de langues autres que le français sur le territoire métropolitain. J'ajoute que cette orientation partisane n'existe que sur la WK française où l'on aime à suspecter tout régionalisme d'idéologie alors que le fait même de nier l'existence même de ces langues et de leur fortune diverse est déjà une idéologie en soi. Matieu Castel (d) 3 décembre 2012 à 10:29 (CET)

Oui, il est obligatoire de sourcer sur WP et avec des sources secondaires, ce que n'est pas un dictionnaire. Agressivité, je confirme,tout en rappelant à l'utilisateur Mathieu Castel que je suis membre du Projet Occitanie, et qu'il vient de me couper toute envie de l'aider à sourcer Drapeau de la Provence [1]. --JPS68 (d) 3 décembre 2012 à 10:41 (CET)

Et bien alors acceptez mes excuses. Je ne parlais pas de vous précisément, bien entendu. Plutôt de plusieurs épisodes où l'étymologie occitane était chaque fois sujette à discussion alors que son évidence sautait aux yeux (je pense à fougasse ou estaque, que l'on fait remonter au français en oubliant l'évidente origine provençale de ces mots). Pour le cas de crespeou, en effet, je trouve pour le moins aberrant que l'on parle du vieux français "cresp" dans une formulation laissant croire que le mot crespeou en est directement issu. Sans parler de la forumle "à rapprocher de l'occitan "crespèu", également absurde, étant donné que crespeou et crespèu sont les mêmes mots. Aussi absurde que d'imaginer quelquechose du style: "toréro", en ancien français "taureur", à rapprocher de l'espagnol "torero". Et je réitère mes excuses si mon ton vous parait trop enlevé. Cdlt. Matieu Castel (d) 3 décembre 2012 à 13:51 (CET)

C'est beaucoup plus engageant pour initier un dialogue. Je tiens à vous rappeler que WP est une encyclopédie collaborative, donc que tout un chacun peut s'y exprimer et apporter sa pierre à l'édifice. S'il y a manifestement erreur, on corrige mais en supposant toujours la bonne foi, c'est un des principes fondamentaux. Pas en décrétant que les « étymologies systématiquement orientées omettent l'existence de langues autres que le français sur le territoire métropolitain ». Et en ajoutant que « Cette orientation partisane n'existe que sur la WK française où l'on aime à suspecter tout régionalisme d'idéologie ». De toute façon, je vous le redis, la meilleure façon d'être crédible, c'est de sourcer. --JPS68 (d) 3 décembre 2012 à 14:09 (CET)