Dioxine
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En chimie organique, les dioxines désignent des molécules hétérocyliques et aromatiques avec deux atomes d'oxygène dans un cycle aromatique. Il en existe essentiellement deux isomères de position :
- Les 1,2-dioxines où les deux atomes d'oxygène sont consécutifs ou en position ortho qui sont peu stables car elles se rapprochent des peroxydes.
- Les 1,4-dioxines où les deux atomes d'oxygène sont séparés par deux atomes de carbone ou en position para.
Les 1,3-dioxines (position méta) ne peuvent pas être aromatiques et, de ce fait, sont beaucoup moins stables.
Les dioxines désignent donc aussi tout composé qui contient un cycle de ce type.
Le mot dioxine désigne de cette manière aussi les dibenzodioxines et plus particulièrement les polychlorodibenzo-p-dioxines (ou PCDD) dans les médias et la vie de tous les jours.
On a identifié 210 types de composés apparentés à ce type de dioxine (appelés « congénères »), dont 17 seulement sont considérés comme ayant une toxicité importante, la 2,3,7,8-tétrachlorodibenzo-p-dioxine (image), "la dioxine", étant la plus toxique[1].
[modifier] Notes
- ↑ Rapport de l'INSERM - Dioxines dans l'environnement, quels risques pour la santé ? : http://ist.inserm.fr/basisrapports/dioxine_gch.html