Dihydromorine

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Dihydromorine
Dihydromorine
Identification
Nom IUPAC (2R,3R)-2-(2,4-dihydroxyphényl)-3,5,7-trihydroxy-2,3-dihydrochromén-4-one
No CAS 18422-83-8
PubChem 5458714
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute C15H12O7  [Isomères]
Masse molaire[1] 304,2516 ± 0,0149 g/mol
C 59,21 %, H 3,98 %, O 36,81 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

La dihydromorine est un composé organique de la famille des flavanonols, un sous-groupe de flavonoïdes. Elle est naturellement présent dans le mûrier noir (Morus nigra)[2], le mûrier blanc[3], dans l'oranger des Osages (Maclura pomifera)[3] et dans le jacquier (Artocarpus heterophyllus)[4].

Comme son nom l'indique, c'est le dérivé 2,3-dihydrogéné de la morine, un flavonol.

C'est un inhibiteur de la tyrosinase[4].

Notes et références[modifier | modifier le code]