Dichromate
L'ion dichromate (Cr2O72-) est un puissant agent oxydant.
L'ion dichromate est toxique par simple contact ou inhalation. Il peut engendrer des cancers en particulier. Son utilisation est interdite dans les établissements scolaires de premier et second degré en France.
Il sert entre autres à déceler la présence d'alcool (éthanol), par exemple dans certains éthylotests, car de couleur orange il passe au vert caractéristique des ions chrome Cr3+. Du point de vue chimique une réaction d'oxydoréduction s'effectue entre l'éthanol C2H5OH et l'ion dichromate Cr2O72- :
3 CH3CH2OH + 2 Cr2O72- + 16 H+ 3 CH3COOH + 4 Cr3+ + 11 H20.