Meuse-Rhin-Yssel

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MEUSE-RHIN-YSSEL
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Image illustrative de l'article Meuse-Rhin-Yssel

Espèce Vache (Bos taurus)
Région d’origine
Région Pays-Bas et Allemagne
Caractéristiques
Taille Grande
Robe Pie rouge
Autre
Diffusion Continentale
Utilisation Mixte

La Meuse-Rhin-Yssel ou MRY est une race bovine néerlando-allemande. En Allemagne, elle porte le nom de Deutsches Rotbunt.

Origine et répartition[modifier | modifier le code]

Elle appartient au rameau des races bovines du littoral de la mer du Nord. Le sigle MRY a été retenu, car il a la même signification dans toutes les langues : Meuse-Rhin-Yssel, Mossa-Reno-Yssel, Maas-Rijn-Yssel[1]..., le berceau de cette race se situant dans une région délimitée par les trois rivières.
Elle a une origine commune avec la pie noire de Hollande jusqu'aux années 1700. Des animaux pie rouge ou noir peuplaient la région du nord de la Belgique au Danemark. La sélection des sujets hautement productifs en lait a eu lieu en Hollande, région d'herbages riches, donnant une race pie noir. Dans la zone des trois rivières, région de culture, des sujets mixtes lait et travail ont été conservés, donnant une race pie rouge. Le livre généalogique date de 1905. Le groupe actuel résulte de la fusion au XXe siècle de la pie rouge de Hollande et de munster d'Allemagne. La race est supranationale. Aux Pays-Bas, le registre généalogique recensait 31 000 vaches en 1999, mais les effectifs avaient chuté de moitié (14 124) en 2004, sous l'utilisation massive de taureaux red holstein en croisement absorption. Des mesures conservatoires ont été mises en œuvre, parmi lesquelles le stockage de semence de 176 taureaux des années 60 à 2000, une prise de conscience des éleveurs de leur potentiel génétique et une élévation du nombre de génisses testées[2].

Avec la Deutsches rotbunte allemande, elle a fortement contribué à la création des races française Pie rouge des plaines et belge Pie rouge belge. Elle a été exportée en Espagne, Irlande et Europe de l'est[2].

Morphologie[modifier | modifier le code]

Animal pie rouge à ventre blanc, sans cornes, présentée tête haute par son propriétaire.
Génisse « holsteinisée » au concours agriflanders 2009

Elle porte une robe pie rouge et a une tête rouge au chanfrein blanc. Le ventre et le bas des pattes restent majoritairement blanc. Ses muqueuses sont claires et ses courtes cornes sont en croissant.
Elle est de taille moyenne à grande: 135 cm au garrot pour un poids de 650 kg et 150 cm pour 1 100 kg chez le mâle.

Production[modifier | modifier le code]

Animaux rouges à ligne dorsale, ventre et pattes blancs
Vache et veau de type ancien

C'est une race mixte, rustique, calme et robuste. Les vaches sont de bonne longévité et résistantes : peu de problèmes d'onglons et bonne fertilité. La vente des veaux et vaches de réforme donne des carcasses à viande de qualité.

L'introduction de sang red holstein, très spécialisée en production laitière, a progressivement fait dévier la mixité vers une race laitière. Plus productives, elles sont également devenues plus sensibles aux problèmes de pied[2].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. En néerlandais, officiellement IJssel, mais l'IJ a valeur d'Y
  2. a, b et c (en) « Meuse-Rhine-Yssel cattle (MRY) », Site de l'European Regional Cattle Breeds (EURECA) (consulté le 16 février 2014)


Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

  • (it) Fiche de la MRY.