Délifrance

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Délifrance

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Création 1983
Forme juridique Société anonyme
Slogan « La boulangerie inspirée »
Siège social Drapeau de France Ivry-sur-Seine (France)
Direction Jean-Manuel Levêque (PDG)
Activité Boulangerie
Société mère Nutrixo
Site web www.delifrance.fr
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Depuis 30 ans, Délifrance propose des solutions en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et traiteur aux acteurs de la restauration hors domicile, de la grande distribution et aux boulangers. Nous sommes présents dans le monde avec 22 bureaux commerciaux, 18 ateliers de production et 425 points de vente en franchise.

Notre empreinte : le savoir-faire français

Depuis toujours, nous fabriquons et commercialisons des produits issus du savoir-faire séculaire français. Le pain, la viennoiserie, la pâtisserie, autant de produits hérités du patrimoine gastronomique français. Cette empreinte que nous marquons partout où nous sommes présents, c’est une empreinte française. Son héritage, son geste artisanal, sa tradition boulangère, son exigence supérieure pour le goût et la qualité, c’est un peu de la France que nous commercialisons à travers le monde, mais sans oublier de l’adapter à chaque pays, chaque culture, chaque client.

Notre force : la proximité locale

Nous avons développé un réseau international de bureaux commerciaux et d’ateliers de production unique en son genre. Nous sommes présents dans 20 pays à travers le monde. Ce choix de la proximité locale et du recrutement de collaborateurs nationaux est stratégique pour nous, il nous permet de servir nos clients locaux avec efficacité et pertinence. Nous sommes capables d’adapter localement nos recettes et nos services aux traditions et modes de vente et de consommation locales.

Notre différence : l’intégration de la chaîne amont-aval

Filiale de Nutrixo aux côtés du meunier Grands Moulins de Paris, notre intégration à VIVESCIA industries, groupe coopératif céréalier nous permet de maîtriser toute la chaîne de valeur, depuis l’amont avec la sélection des blés, jusqu’en aval avec notre réseau de boutiques franchisées. Cette organisation intégrée nous permet d’assurer une traçabilité totale de nos produits depuis la sélection des grains de blé et tout au long de leur transformation. La qualité optimale de nos produits est issue, notamment, de l’intégration de près de 100 points de contrôle sur cette longue chaîne métier, nous permettant d’être certifiés de la norme internationale ISO 22 000 multisites.

Notre moteur : l’inspiration

Nous sommes inspirés par les clients, les consommateurs, les tendances, les ingrédients, les traditions, etc. Et notre ambition est d’inspirer en retour. D’insuffler cette inspiration à nos métiers, à nos produits, à nos services, pour les rendre uniques. Elle est le fruit de notre exigence pour la qualité, pour le goût. Elle est le fruit de notre insatiable curiosité. Elle rend possible le développement de solutions intelligentes et modernes pour faire vivre la boulangerie. Elle est ce qui nous permet de renouveler notre relation à nos clients et partenaires dans un mouvement de partage généreux. Pour ensemble développer et faire progresser la boulangerie.

Histoire[modifier | modifier le code]

• 1919: Création en France du plus grand moulin du monde

• 1978: Démarrage de l’activité surgelée avec l’invention de la première baguette surgelée

• 1983: Création de Délifrance, solutions en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, traiteur

• 2001: Création du Groupe NutriXo, réunion des activités Meunerie de Grands Moulins de Paris des activités boulangerie viennoiserie pâtisserie traiteur de Délifrance

• 2004: Intégration du savoir-faire viennois sur la technologie prêt à cuire

• 2009: Création de la gamme Délifrance Héritage, pains rustiques sur sole de pierre

•2011: Intégration du savoir faire italien avec Panitaly

•2013: Vivescia Industrie devient l’actionnaire unique de NutriXo

Implantations[modifier | modifier le code]

Délifrance est présent dans 22 pays à travers le monde:

•Europe: Grande Bretagne, France, Allemagne, Suisse, Pays-Bas, Italie, Espagne, Portugal, Grèce, Pologne, Autriche, Russie, Norden, Hongrie, Belgique,

• Asie: Thailande, Chine, Japon, Singapour, Hong-Kong, Djakarta

• Moyen-Orient: Dubai

• Etats-Unis: New-York

Délifrance exporte dans 40 pays:

• Afrique: Mozambique, Guinée équatoriale, Congo, Cote d'Ivoire, Gabon, Rwanda, Togo, Madagascar, Bénin, Maroc, Algérie, Tunisie, Nigéria, Ghana, Kenya, Libye, Angola

• Caraïbes: Martinique, Guadeloupe, Saint-Barthélemy, Barbade, Curacao, St Martin

• Guyane

• Amérique Latine: Mexique, Panama, Costa Rica, Chili, Colombie

• Océanie: Nouvelle-Zélande, Australie, Nouvelle Calédonie, Tahiti, Wallis et Futuna

•Moyen-Orient: Turquie, Israël, Arménie

• Asie: Sri Lanka

Notes et références[modifier | modifier le code]

Voir aussi[modifier | modifier le code]

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Liens externes[modifier | modifier le code]