Cuyo (Argentine)

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Cuyo est l'une des régions géographiques de la République Argentine située aux pieds des Andes au Centre-Ouest du pays. C'est aussi une entité historique qui remonte à la colonisation espagnole et qui regroupait les provinces argentines de Mendoza, de San Juan et de San Luis. Le Nouveau Cuyo est une macro-région qui inclut également la province de La Rioja.

C'est une région viticole qui produit 80 % des vins argentins.