Cresson (plante)

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Cresson

Nom commun ou nom vernaculaire ambigu : L'expression « Cresson » s'applique en français à plusieurs taxons distincts.

Cresson de fontaine (Nasturtium officinale)

Taxons concernés

Familles comportant des « cressons » : Brassicaceae Asteraceae Plantaginaceae Genres concernés : Acmella Barbarea Cardamine Lepidium Nasturtium Espèces: Voir texte

Le terme Cresson est un nom vernaculaire donné à certaines plantes de la classe Magnoliopsida. Il provient du mot francique kresso.

Une personne qui cultive le cresson est un cressiculteur.

Liste de plantes appelées cresson

• Cresson alénois - Lepidium sativum
• Cresson de cheval - Veronica beccabunga, appelée aussi Véronique des ruisseaux ou salade de chouette.
• Cresson de fontaine - Nasturtium officinale
• Cresson de terre - Barbarea verna
• Cresson de Para - Acmella oleracea
• Cresson des prés - Cardamine pratensis

Voir aussi

• cress  (cresson en anglais)