Concours des vins

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : navigation, rechercher
Concours mondial de Bruxelles

Un concours des vins est un événement où la dégustation d'échantillons de vins est faîte par des jurys dans le but d'en sélectionner et d'attribuer des médailles aux meilleurs d'entre eux. Ces concours peuvent être régionaux, nationaux ou internationaux.

Types de concours[modifier | modifier le code]

Jury en dégutation
Fiche classique de dégustation

Il existe trois principaux types de concours : celui dans lequel les dégustateurs-juges sont des amateurs éclairés qui veulent représenter les consommateurs (personnes adhérant à un club de dégustation, journalistes internationaux, bloggeurs, etc...) ; celui dans lequel ce sont des professionnels du vin (œnologues, cavistes, viticulteurs, sommeliers, journalistes spécialisés, chefs cuisiniers, courtiers, producteurs, importateurs et acheteurs en grande distribution, etc...) ; celui qui mêle consommateurs et professionnels.

Généralement, à l'issue d'une dégustation à l'aveugle, les vins primés sont distingués par des médailles et des macarons adhésifs reproduisant les médailles apposés sur les bouteilles.

Les procédures et les palmarès de ces concours donnent lieu à des controverses. Ceux qui sont en leur faveur rappellent que les concours les plus importants ont des règlements rigoureux, des critères qualitatifs minimum et des panels de juges compétents, ce qui permet d'assurer que les vins primés sont de qualité supérieure et assurent à leurs producteurs de gagner en notoriété. D'autres font remarquer la grande variété des règlements, des critères peu discriminants (il peut y a avoir des dizaines de médaillés d'or pour une seule appellation), mettant ainsi en doute la crédibilité de ces concours où se croisent vénalité des organisateurs (certains organisateurs de concours se rémunèrent proportionnellement au nombre de vins médaillés[1] et action du marketing viticole[2].

Enfin plusieurs études concordantes mettent en évidence la grande variabilité de l'évaluation même chez des juges-experts : seuls 10 % de ces juges se montrent cohérents dans leur notation portant sur le même vin alors que 10 autres % classent la même bouteille de « médaille d’or » à vin médiocre[3].

Liste des principaux concours[modifier | modifier le code]

Médaille d'or du concours mondial de Bruxelles

Il existe à travers le monde des centaines de concours de vins attribuant généralement des médailles d'or, d'argent et de bronze ou leurs équivalent. Se signalent par leur qualité et leur renommée :

  • en Allemagne :
    • le Berliner Wein Trophy à Berlin[4] ;
    • le Mundus Vini à Neustadt (Grand Prix International du Vin)[5] ;
  • en Belgique :
  • en Espagne :
    • le Baco - Bacchus, Concours international des vins et vins primeurs de Madrid[8] ;
    • le Cata Concurso Nacional de Vinos Jóvenes Cosecha, Concours national des vins nouveaux à Madrid[9] ;
    • Iberwine à Valladolid (Salon Internacional del Vino)[10] ;
  • en France :
Fanny Cottençon (présidente des Féminalises 2013) et Marie-Thérèse Grappe (jury et présidente de l'Association des œnophiles et dégustateurs du Jura)

Féminalise à Beaune : Concours réservé aux femmes ouvert à tous les vins de France[12] ;

  • en Bulgarie, The Balkan International Wine Competition - Sofia[24];
Wine Masters Challenge à Estoril
  • en Grèce, la Thessaloniki International Wine Competition organisée à Thessalonique par The Wine Producers Association of Northern Greece[25] ;
  • en Hongrie, le Budapesti Borfesztivál, Festival international du Vin de Budapest[26] ;
  • en Italie, le Concours International des Vins de Montagne à Aoste[27] ;
  • au Portugal, le Wine Masters Challenge (Concurso Mundial de Vinhos)[28] ;
  • en Roumanie, le Concursul International de Vinuri à Bucurest[29] ;
  • au Royaume-Uni, The International Wine & Spirit Competition : Concours International des Vins et des Alcools (L'IWSC reste le principal et le plus important concours des vins et des alcools) ** Decanter World Wine Awards (en)(La revue Decanter est publiée à Londres) l'International Wine Challenge à Londres[30] (depuis quelques années, le nombre de médailles décernées par l'IWC a fortement augmenté ...)
  • en Slovénie, le Vino Ljubljana : Concours International des vins de Ljubljana[31] ;
  • en Ukraine, le Concours International de dégustation des vins mousseux Nouveau Monde à Novyj Svit[32] ;
  • au Canada, les Sélections Mondiales des Vins Canada à Québec[33] ;
  • en Israël, le Mediterranean International Wine and Spirit Challenge (Concours international de vin à Eilat)[34] ;
  • au Japon, le Japan Wine Challenge à Tokyo[35] ;
  • en Argentine :
    • le Concours International des Vins et Spiritueux VINUS - Vino, Nutricion y Salud[36].
    • le Concours International de Vin et Spiritueux La Mujer Elige[37].
    • le Concours Internetionale du Vins Vinandino[38].
San Francisco Chronicle Wine Competition
  • aux États-Unis :
    • Indy International Wine Competition : Concours International des Vins de l'Indiana[39] ;
    • Iberwine à Miami[40] ;
    • San Francisco International Wine Competition[41] ;
    • San Francisco Chronicle Wine Competition[42] ;


Les Vinalies, organisées par l'Union des œnologues de France se déclinent en quatre manifestations : Les Vinalies nationales, les Vinalies internationales, Les vinalies Chine et le Mondial du rosé[43].

Accessoirement, le Concours Européen des Ambassadeurs du Champagne organisé par le Comité Interprofessionnel du vin de Champagne en Allemagne, Belgique, Espagne, France, Grande-Bretagne, Italie, Pays-Bas et Suisse désigne le meilleur formateur/informateur sur le champagne[44].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Florence Bal, « Que valent vraiment les médailles des concours ? », La Revue du vin de France, no 535,‎ octobre 09, p. 17
  2. Thomas Costenoble, « Juge te partie », Vino! Magazine, no 4,‎ septembre-octobre 2010, p. 3
  3. (en) Robert T. Hodgsona, « An Examination of Judge Reliability at a major U.S. Wine Competition », Journal of Wine Economics, vol. 3, no 2,‎ 2008, p. 105–113
  4. Berliner Wein Trophy de Berlin (fr)
  5. Site de Mundus Vini (fr)
  6. Concours Mondial des Vins de Bruxelles (fr)
  7. International Wine Contest à Bruxelles (fr)
  8. Baco-Bacchus à Madrid (es)
  9. Cata Concurso Nacional de Vinos Jóvenes Cosecha (es)
  10. « Iberwine à Valladolid (es) » (ArchiveWikiwixArchive.isGoogleQue faire ?). Consulté le 2013-03-26 + (en) + (pt)
  11. Femmes et Vins du Monde à Monaco
  12. Concours des Féminalises à Beaune
  13. Site officiel du Challenge International du Vin à Bordeaux
  14. Les Best Of du Tourisme vitivinicole sur le site de la chambre de commerce et d'industrie de Bordeaux
  15. Concours de Bordeaux
  16. Concours international des vins de Lyon
  17. « Concours des grands vins de France à Mâcon » (ArchiveWikiwixArchive.isGoogleQue faire ?). Consulté le 2013-03-26
  18. Grand concours des Vins d'Alsace de Colmar
  19. Site du Concours des vins d'Orange
  20. Concours des vins au Concours Général Agricole de Paris
  21. Concours des vins du Grand Delta à Avignon sur le site foireavignon.com
  22. Wine Women Awards, Paris
  23. Site du Concours des Ligers
  24. http://www.balkanswine.eu/
  25. Concours international des vins de Thessalonique (en)
  26. Site de Budapesti Borfesztivál (en)
  27. Concours International des Vins de Montagne à Aoste (fr)
  28. Concurso Mundial de Vinhos (Wine Masters Challenge), Hôtel Estoril à Parede (en)
  29. Concursul International de Vinuri à Bucarest (en)
  30. International Wine Challenge (en)
  31. Vino Ljubljana (en)
  32. Site du concours des vins mousseux Nouveau Monde (en)
  33. Sélections Mondiales des Vins à Québec
  34. Terravino à Eilat (fr)
  35. Japan Wine Challenge (en)
  36. Site du Concours (es) + (en)
  37. Site du Concours (fr)
  38. Site du Concours (es)
  39. Indy International Wine Competition (en)
  40. « Iberwine à Miami(es) » (ArchiveWikiwixArchive.isGoogleQue faire ?). Consulté le 2013-03-26 + (en) + (pt)
  41. San Francisco International Wine Competition (en)
  42. San Francisco Chronicle Wine Competition (en)
  43. Les concours de l'Union nationales des œnologues de France
  44. Site du Concours Européen des Ambassadeurs du Champagne

Annexes[modifier | modifier le code]

Sur les autres projets Wikimedia :

Articles connexes[modifier | modifier le code]