Compass Group
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| Compass Group PLC | |
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| Création | 1941 |
|---|---|
| Fondateur(s) | Jack Bateman |
| Forme juridique | Société anonyme |
| Siège social | Chertsey Angleterre |
| Direction | Sir Roy Gardner |
| Actionnaires | Franklin Resources (15%), Brandes Investments P (7%), Legal & General (4%), UBS (3.1%), Harris Associates LP (3%) |
| Activité(s) | Société de services |
| Produit(s) | Prestations de restauration sous contrat |
| Effectif | 360 000 |
| Site d'entreprise | www.compass-group.com |
| Chiffre d'affaires | 14 milliards € AF 2007 ▼ -4.8% AF 2006 |
| Résultat net | 710 M € AF 2007 ▲ +77.5% AF 2006 |
| Principaux concurrents | |
| Au niveau mondial Aramark, Sodexo En France Sodexo, Elior |
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Compass Group est une entreprise britannique faisant partie de l'indice FTSE 100.
Compass Group, leader mondial de la restauration sous contrat, exerce son activité dans 62 pays environ en 2008.
En France, les marques de Compass Group sont :
- Eurest, pour la restauration des entreprises et des administrations.
- Medirest, pour la restauration en santé, en senior et social.
- Scolarest, pour la restauration des établissements d'enseignement et des Collectivités territoriales.
Compass Group est membre de l'indice Dow Jones Sustainability Index et du FTSE4Good.
Sommaire |
[modifier] Historique
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- 1941 : En Grande Bretagne, Jack Bateman crée Factory Canteens Ltd pour la restauration des ouvriers des fabriques de munitions, suite à la loi "un repas par jour" (one hot meal a day).
- 1960 : Bateman Catering et Midland Catering fusionnent avec Grand Metropolitan pour devenir Grand Met Catering Services.
- 1984 : Grand Met Catering est renommé Compass Contract Services.
- 1987 : Rachat par les cadres (MBO) de Compass Contract Services à Grand Metropolitan, qui devient Compass Group.
- 1988 : Introduction à la Bourse de Londres.
- 1992 : Letheby & Christopher et Travellers Fare rejoignent Compass Group.
- 1993 : Acquisition de SAS Service Partner (SAS Airlines) qui devient Select Service Partner (SSP), et de Roux Fine Dining.
- 1994 : Acquisition aux USA de Canteen Vending (distribution automatique).
- 1995 : Rachat au Groupe Accor de Eurest International, et coentreprise avec RKHS (Inde).
- 1996 : Acquisition d’Eurest France, Service America et PFM.
- 1997 : Création de Compass Southern Africa par coentreprise avec KKS.
- 1998 : Acquisition de SHRM (Services d'Hôtellerie, de Restauration, et de Management) et sa filiale française SHR, et création de Compass Group France. Acquisition du Groupe Henri Azuelos (Normapro, CFR, Le Train Bleu). Inscription à l'indice FTSE 100. Restaurant Associates (USA) rejoint Compass Group.
- 1999 : Coentreprise au Brésil avec GRSA. Présence de Compass Group en Australie avec le rachat de Patina.
- 2000 : Fusion avec Granada Group, création de Granada Compass. Partenariat avec Levy Restaurants. Rachat en Italie de My Lunch et Riall.
- 2001 : Scission de Granada Compass, entrée de Compass à la bourse de Londres. Vente de la division Forte Hotels. Acquisition de Morrison Management Specialists, Milburn's, et Crothall (USA). Création de ADNH (Moyen Orient) par coentreprise. Acquisition du groupe suisse Selecta (distribution automatique).
- 2002 : Acquisition de Seiyo Foods (Japon), de Bon Appetit" (USA) et de Régiself (France)
- 2003 : Acquisition de Onama (Italie). Vente de Travelodge et Little Chef (USA). Achat de Wimbledon caterer FMC et Millies’ Cookies.
- 2004 : Acquisition de Everson Hewett et Keith Prowse.
- 2005 : Vente de Au Bon Pain (USA). En octobre 2005, les Nations Unies lancent une enquête suite à des soupçons de corruption dans l'attribution de contrats à la division ESS . Le groupe confirme des irrégularités dues à quelques individus. Suite à cette affaire, Compass a adopté le Pacte Mondial des Nations Unies (United Nations Global Compact) encourageant les entreprises à faire des Droits de l'Homme, des conditions de travail, de la responsabilité environnementale, et de la lutte contre la corruption, une partie intégrante de l'activité, tout en maintenant les avantages concurrentiels de l'entreprise.
- 2006 : Vente de SSP à EQT Partners (avec Moto et Creative Host Services (USA)), de European Inflight and Rail Catering, de Restaurant Associates et Krispy Kreme (USA). La vente de SSP prévoit que les marques Upper Crust et Harry Ramsden’s pourront encore être utilisées par Compass dans les entreprises et universités.
- 2007 : Vente de Selecta à Allianz Capital Partners GmbH.
[modifier] Principales marques
Le groupe décline ses activités en cinq marchés, chacun possédant ses propres marques (parfois en coentreprise).
- Entreprises et industries : Eurest, Baxter & Platts, Everson Hewett, Quadrant, Shaw Catering, Summit Catering.
- Restauration gastronomique : Restaurant Associates, Roux Fine Dining, Leith’s, Flik (USA), the Patina Group.
- Marchés spécifiques : Education : Scolarest, Chartwells ; Santé et maisons de retraites : Medirest, Morrison (USA), Crothall (USA), Clinic Catering Services (Allemagne).
- Sports et loisirs : All Leisure, Letheby & Christopher, Payne & Gunter, Circadia, Leith’s, Milburns, P&C Morris, Langston Scott, Peter Parfitt, Keith Prowse, FMC, Leisure Support Services, Levy Restaurants (USA).
- Distribution automatique : Canteen Vending (USA).
Compass propose également une large palette de marques et concepts :
- En marque propre : Upper Crust, Harry Ramsden’s, Caffé Ritazza, Taste, Naples 45, Cucina & Co , Profiles (foodservice), Delimento (retail), Choices, WorldMarché, Amigo.
- En franchise : Burger King, Sbarro, Krispy Kreme, Marks & Spencer Simply Food.
[modifier] Principaux dirigeants
- Président : Sir Roy Gardner.
- Directeur général : Richard Cousins
- Directeur financier : Andrew Martin
- Directeur général USA-Canada-Mexique : Gary Green
[modifier] Liens externes
http://www.compass-group.fr http://www.compass-group.com
