Clipper (marque d'infusions)
Clipper est une marque anglaise de thé fondée en 1984 dans le Dorset par Mike et Lorraine Brehme. Elle commercialise également des infusions, du café et du chocolat pour boissons.
Historique de la société
En 1984, Mike et Lorraine Brehme[1] créent la marque Clipper en sortant leurs deux premiers coffrets de thé[2]. En 1994, ils deviennent la première entreprise de thé au Royaume-Uni à ne proposer que des produits issus du commerce équitable[3]. À partir de 1999, leurs produits sont distribués en supermarchés.
En 2008, la marque s'offre une nouvelle jeunesse en renouvelant sa charte graphique[4]. Clipper est racheté en 2010 par le groupe Royal Wessanen, leader européen de l'alimentation et des boissons bio[5]. Ce n'est qu'en 2013 que la marque apparaît dans les supermarchés français pour la première fois.
Valeurs
L'entreprise a été fondée sur des valeurs de partage de l'amour et de l'expérience du thé et des infusions et de la découverte de saveurs provenant du monde entier[6].
Commerce équitable
Toute la gamme de thés et infusions est issue du commerce équitable[7]. Les produits sont certifiés « commerce équitable » par le label Max Havelaar[8].
Agriculture biologique
Toute la gamme de thés et infusions est issue de l'agriculture biologique. Les produits distribués en France sont labellisés AB[9] et label bio européen qui garantissent au consommateur qu'au moins 95 % des ingrédients utilisés sont issus de l'agriculture biologique et qu’ils sont conformes aux réglementations françaises relatives aux produits biologiques.
Environnement
Dans un souci de protection de l'environnement, la marque conditionne ses produits dans des emballages en carton recyclé et des sachets biodégradables et compostables sans chlore[10] et sans agrafe[1].
Produits
Disponibles en France
8 produits Clipper sont disponibles actuellement à la vente en France en grandes surfaces :
- Infusions :
Citron et gingembre, églantier et hibiscus, menthe poivrée, réglisse menthe ;
- Thés verts :
Thé vert, thé vert à la fraise, thé vert au citron ;
- Thé noir :
Disponibles au Royaume-Uni
Plus de 90 produits différents, répartis sur huit gammes, sont distribués au Royaume-Uni[11] :
- Everyday tea (Thé de tous les jours) :
Neuf thés du quotidien : Earl grey, Breakfast Tea, Gold Tea, Thé sans caféine, etc ;
- Green tea :
Une quinzaine de thés verts : nature, à la fraise, au jasmin, à la menthe poivrée, au gingembre, du thé Chaï, etc ;
- Infusions :
Une trentaine d'infusions aux fruits : orange, noix de coco, myrtille, fruits rouges, gingembre-citron, pomme, framboise, etc. ; ainsi que des mélanges aux propriétés calmantes, purifiantes, « détox », facilitant le sommeil, le transit, etc. ;
- Fuso tea tents :
Sept thés mélangés et infusions, conditionnés en sachets en forme de « tente » (des tétraèdres) ;
- White tea :
Six thés blancs aromatisés au citron, orange, framboise, vanille etc. ;
- Speciality Tea :
Cinq thés traditionnels d'origine : thé Assam, thé anglais, thé Darjeeling etc ;
- Hot Chocolate :
Quatre sortes de chocolat en poudre ;
- Coffee :
Une quinzaine de cafés en poudre, cafés instantanés et décaféinés.
Origine des produits
Les thés et ingrédients utilisés par la marque proviennent de plantations situées en Inde, en Afrique et au Sri Lanka[12]. Les mélanges et le conditionnement sont réalisés dans l'usine de l'entreprise à Beaminster[7].
Conditionnement
En France, les thés et infusions sont commercialisés uniquement sous la forme de boîtes de 20 sachets. Au Royaume-Uni, les sachets de thés sont vendus par boîtes de 10, 20, 25 ou 80 sachets. Les cafés et chocolats en poudre sont vendus en pots de 100, 250, 350 ou 500 g ou en sachets de 25 g.
Distribution
Les produits Clipper sont distribués dans 32 pays[13].
En France, les thés et infusions sont distribués pas les chaines de grandes surfaces Système U, Auchan, E.Leclerc, Casino, et certains magasins Monoprix[14], au rayon bio ou au rayon thé. Au Royaume-Uni, en plus des supermarchés, les thés sont vendus dans certains cafés, hôtels et restaurants.
Univers graphique
La charte graphique de la marque a été réalisée par l'agence britannique Big Fish[4]. Elle se démarque dans les rayonnages français grâce à un emballage original, avec une forte personnalité graphique d'inspiration britannique avec des jeux de taille dans la typographie et une silhouette de théière, de tasse ou de cuillère découpée en noir ou blanc sur un fond coloré très vif. Sans reliefs ni contours, les illustrations sont simples tout en dégageant une image de qualité et attirent le regard.
Produits dérivés
La marque de thé propose également à la vente des produits dérivés : un tablier, une théière, une tasse et un coffret en osier[15].
Notes et références
- « Carnet de bord d'une passionnée de Thé - Road book to an Tea addict »
- « Clipper Teas is a role model to other small business, says MP Oliver Letwin », wvw.bridportnews.co.uk - 17 janvier 2014.
- « Public loyalty to Fairtrade in 2009's tough economic climate leads to double digit growth as Fairtrade sales reach £800m » , www.fairtrade.org.uk - 22 février 2010.
- « Clipper tea »
- « Wessanen announces acquisition of Clipper Teas, UK market leader in Organic and Fairtrade Teas », www.wessanen.com - 2012.
- http://www.lavivavera.com/2013/08/clipper-tea-my-favorite-tea-brand.html
- (en) « Clipper Teas: ‘Self-punitive’ UK tea drinkers deserve better », Food & Beverage
- http://www.eco-sapiens.com/acheter-The,Boissons+chaudes,Alimentation.html?marque=Clipper
- http://www.eco-sapiens.com/acheterThe,Boissons+chaudes,Alimentation.html?marque=Clipper
- http://www.ethicalsuperstore.com/products/clipper-teas/
- http://www.ecogreenstore.co.uk/clipper-tea-m-107.html
- http://www.cornico.co.uk/clipper_tea
- http://investing.businessweek.com/research/stocks/private/snapshot.asp?privcapid=47014908
- http://clipper-teas.fr/ou-nous-trouver
- http://www.clipperteashop.com/