Christmas Crackers

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Christmas Crackers Regent's Park

Le Pétard de noël (Québec) ou Christmas Cracker (France) fait partie d’une tradition de noël d'origine britannique.

Il s’agit de petites papillotes cartonnées arborant des couleurs et motifs de noël. Présent dans les assiettes de chaque convive, ils contiennent un petit chapeau en papier de noël, une blague ou une devinette ainsi qu’un petit cadeau. Une fois à table, chaque convive provoque l’explosion des pétards en le tirant vers soi, libérant ainsi son contenu.

Historique[modifier | modifier le code]

Créé initialement en 1847 par Thomas J. Smith, cette invention avait pour but de vendre les friandises de ce dernier en les insérant dans des papillotes en forme de tubes dotées d’un mécanisme provoquant une mini-explosion, un craquement (d’où son nom) au moment de son ouverture. Cet objet est depuis entré dans la tradition anglaise et a évolué pour devenir aujourd’hui un objet indispensable aux repas de fête de fin d’année.

Cette tradition s’est exportée depuis la Grande-Bretagne jusqu’à des pays fortement imprégnés par la culture britannique tels que la Nouvelle-Zélande, le Canada, l’Afrique du Sud ou encore l’Australie. Dans la francophonie, cette tradition est implantée depuis longtemps au Québec compte tenu de son héritage britannique. Jusqu'à récemment, elle trouvait assez peu d’échos en France hormis chez les anglophiles et anglophones expatriés, mais il existe des entreprises françaises qui produisent, importent et distribuent aujourd'hui des crackers de Noël.