Chouquette
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Une chouquette est une viennoiserie constituée de petites bouchées de pâte à choux saupoudrée de sucre en gros grains et cuites au four.
Les chouquettes existent aussi en version salée sous le nom de Gougère.
[modifier] Ingrédients
La chouquette peut être constituée d'eau, de beurre, de farine, de levure chimique, d'œufs, de sucre, de sucre vanillé et de sel.
