Chose (cocktail)

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Le chose est une boisson désaltérante un peu amère.

Origine[modifier | modifier le code]

Le breuvage aurait été inventé par René Lacoste[1] sur le golf de Chantaco, en 1967[2].

Il est apprécié par les golfeurs[3],[4], et plus généralement par tous les sportifs par son côté rafraichissant.

Recette[modifier | modifier le code]

Le chose est habituellement servi dans un verre avec pied, tel qu'un verre à Duvel.

Variations[modifier | modifier le code]

Le jus de pamplemousse peut être remplacé par un jus d'orange. On parle alors de machin[5].

Egalement, une variante a été inventée au golf du Roannais, le "Truc", qui consiste à mélanger un tiers de Gin, un tiers de jus de pamplemousse et un tiers de Schweppes tonic. Dernière variante remplacer une nouvelle fois le jus de pamplemousse par du jus d'orange et on obtient un "Truc Machin" ou "Machin Truc".

Références[modifier | modifier le code]