Chachlyk
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Cet article est une ébauche concernant la culture russe, la gastronomie, la Russie, l'Arménie, l'Iran et l'Ouzbékistan.
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Le Chachlik est une spécialité culinaire de type brochettes kebab originaire du Moyen-Orient ou de Russie à base de viande marinée et grillée.
Le terme est utilisé en Iran, en Russie, en Ouzbékistan, en Estonie, en Arménie en Géorgie, au Tadjikistan et vraisemblablement dans d'autres pays issus de l'ex-URSS.
