Château de Goulaine

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Château de Goulaine
Image illustrative de l'article Château de Goulaine
Vue de l'entrée du château.
Période ou style Renaissance
Propriétaire actuel La famille de Goulaine
Protection Logo monument historique Classé MH (1913)
Site web chateaudegoulaine.fr
Coordonnées 47° 12′ 15″ N 1° 24′ 10″ O / 47.204167, -1.402778 ()47° 12′ 15″ Nord 1° 24′ 10″ Ouest / 47.204167, -1.402778 ()  
Pays Drapeau de la France France
Région historique Bretagne
Région Pays de la Loire
Département Loire-Atlantique
Commune Haute-Goulaine

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Château de Goulaine

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Château de Goulaine

Le château de Goulaine se situe sur la commune de Haute-Goulaine à proximité immédiate du marais de Goulaine, dans le département français de la Loire-Atlantique. Il est classé Monument historique le 13 août 1913[1].

Présentation[modifier | modifier le code]

Édifié sur les marches de Bretagne, ce château séparait autrefois le duché de Bretagne du royaume de France. Il est également le dernier des châteaux de la Loire, allant de l'est vers l'ouest. Le château est depuis plus de mille ans la résidence de la famille de Goulaine. Aujourd'hui, trente générations se sont déjà succédé[2],[3].

Château de Goulaine désigne également le vin produit au château[4].

Historique[modifier | modifier le code]

Armes de Goulaine, mêlant France et Angleterre

Au XIIe siècle, lorsque le duché de Bretagne devint indépendant, le premier Goulaine, Jean de Goulaine, alors capitaine de la ville de Nantes, a fortifié la propriété, qui est encore de nos jours entourée de marais (classés Natura 2000), pour se protéger des attaques des Normands[5].

Les Goulaine étaient une famille noble ancienne, déjà citée lors de la VIIe croisade (1248). Au cours des Guerres de Religion, les Goulaine ont combattu dans les rangs de la Ligue catholique : Gabriel, sieur de Goulaine, à la tête de cinquante lanciers, et son frère Jean, baron du Faouët, ont conquis le château de Trogoff (Plouescat) et celui de Kérouzéré (Sibiril) en 1590[6].

Comme il avait été fait marquis par le roi Henri IV, Gabriel était lié à la cause des Bourbons.

La famille de Goulaine resta propriétaire du domaine sans interruption jusqu'en 1788, date à laquelle il fut vendu à un banquier néerlandais. Cela les aida à empêcher la destruction du château lors de la Révolution française. En 1858, un membre de la famille Goulaine racheta le domaine, qui appartient encore à cette famille[3].

Architecture[modifier | modifier le code]

Ce château est, comme les autres châteaux de la Loire, construit en pierre de tuffeau. Il date de la fin du Moyen Âge, début Renaissance. Il dispose encore de vestiges de son ancien passé fortifié.

La volière aux papillons[modifier | modifier le code]

Depuis 1984, le Château de Goulaine présente une collection de plusieurs centaines de papillons tropicaux volant en liberté dans une papillonneraie parmi les plantes exotiques rares, créé en 1983 par le marquis Robert de Goulaine (1933-2010).

Le musée officiel LU[modifier | modifier le code]

Depuis 1999, le château de Goulaine accueille dans ses anciennes écuries, la collection artistique et publicitaire de la célèbre marque de biscuits nantais (LU). Dans ces 500 m², les meubles de l'ancienne boutique, rue Boileau, sont présentés avec des objets rares, des publicités et même la peinture originale du "Petit Ecolier" datant de 1897.

Gastronomie[modifier | modifier le code]

Vins[modifier | modifier le code]

Bien que l'on ne sache pas clairement quand le vignoble de la propriété a démarré la production commerciale de vin, plutôt qu'un vin simplement voué à la consommation familiale, le millésime durant lequel la propriété du Château de Goulaine s'est mise à produire du vin en fait la plus ancienne firme viticole encore en activité[7];

Il s'agit probablement de la troisième plus ancienne entreprise commerciale du monde[7],[8].

Cette entreprise familiale est considérée comme la plus ancienne d'Europe[9].

Le domaine du château est l'un des derniers châteaux de la Loire à encore produire du vin[3].

Beurre blanc[modifier | modifier le code]

À en croire la légende, rapportée par le cuisinier américain Bobby Flay, la sauce appelée beurre blanc aurait été inventée dans les cuisines du Château de Goulaine par sa cuisinière en chef, Madame Clémence Lefeuvre[10].

Galerie[modifier | modifier le code]

Références[modifier | modifier le code]

  1. « Classement du château de Goulaine », base Mérimée, ministère français de la Culture. Consulté le 19 juin 2010
  2. Marcis de Goulaine vivait en 1130, mais la généalogie commence avec Jean, mentionné en 1149 ; son fils, Mathieu, Jean II de Goulaine (XIVe siècle), obtint le droit d'organiser une foire le jour de la saint Martin (Nicolas Viton de Saint-Allais, Nobiliaire universel de France ou Recueil général des généalogies…, 1816, vol. 7) ; la seigneurie de Goulaine fut érigée en marquisat pour Gabriel de Goulaine (mari de Marguerite de Bretagne) par Henri IV, en 1621 (Saint-Allais François-Alexandre Aubert de La Chesnaye des Bois, Dictionnaire de la Noblesse, s.v. « Goulaine » 2nd ed. 1774, vol. 7, p. 338).
  3. a, b et c F. Prial « A New Wine and Other Tricks From an Old Loire Vintner », Wine Talk, New York Times, November 5, 1997
  4. Château de Goulaine website.
  5. Les armoiries des Goulaine, parting England and France, accompagnées de la devise, « De cettuy-cy, de cettuy-là, j'accorde les couronnes, » est reprise par Pol Potier de Courcy, Nobiliaire et Armorial de Bretagne, qui note que Jean de Goulaine, Capitaine de Nantes, a été envoyé par Geoffroy, duc de Bretagne, pour négocier la paix entre Henry II d'Angleterre et Philippe Auguste en 1180, ce qui lui permit d'obtenir les armoiries et la devise qui sont désormais celles des Goulaine ; voir aussi Saint-Allais 1816.
  6. Montifault, « Notice sur les seigneuries de Trogoff », Bulletin de la Société archéologique du Finistère vol. 1-2 (1873-74) p. 81 note 19.
  7. a et b G. Harding A Wine Miscellany pg 13, Clarkson Potter Publishing, New York 2005 ISBN 0-307-34635-8
  8. « The 100 Oldest Companies in the World » accessed 8 January 2010
  9. Europe Intelligence Wire « The world's oldest family companies » Hull Daily Mail, January 10, 2007
  10. CBS News "Bobby Flay's New Year's Good Luck Dish" December 28th, 2006

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]