Château Trottevieille
Cet article est une ébauche concernant la vigne et le vin.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Le château Trottevieille, est un domaine viticole de 10 ha situé à Saint-Émilion en Gironde. En AOC Saint-Émilion, il est classé Premier grand cru classé B dans les derniers classements des vins de Saint-Émilion de 2006.
Histoire du domaine[modifier | modifier le code]
Acquisition de Marcel Borie après la Seconde Guerre mondiale, il fait toujours partie de la famille Borie. Émile Casteja, époux d'une fille Borie est aujourd'hui propriétaire du Domaine.
Le terroir[modifier | modifier le code]
Le sol est calcaire sur le plateau de Saint-Émilion à l'est de la ville, faisant sa spécificité dans l'appellation.
Le vin[modifier | modifier le code]
L'encépagement est constitué à 50 % de merlot, à 45 % cabernet franc et à 5 % de cabernet-sauvignon.
Millésimes[modifier | modifier le code]
Grands millésimes :
