Cancale

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Cancale
Le port de la Houle
Administration
Pays	France
Région	Bretagne
Département	Ille-et-Vilaine
Arrondissement	Saint-Malo
Canton	Cancale (chef-lieu)
Code Insee abr.	35049
Code postal	35260
Maire Mandat en cours	Pierre-Yves Mahieu 2008-2014
Intercommunalité	Communauté d'agglomération du Pays de Saint-Malo
Site internet	Site de la ville de Cancale
Démographie
Population	5 285 hab. (2006[1])
Densité	407 hab./km²
Aire urbaine	81 962 hab.
Gentilé	Cancalais, Cancalaise
Géographie
Coordonnées géographiques	48° 40′ 46″ Nord          1° 49′ 35″ Ouest / 48.6794444444, -1.82638888889
Altitudes	mini. 0 m m — maxi. 45 m
Superficie	13 km²
Localisation Carte nationale

Cancale (Cauncall en gallo, Kankaven en breton) est une commune française, située dans le département d’Ille-et-Vilaine et la région Bretagne. Elle est réputée pour ses huîtres plates.

Ses habitants sont appelés les Cancalais et les Cancalaises.

Sommaire 1 Géographie 2 Histoire 2.1 La Caravane 2.2 La pêche à Terre-Neuve 2.3 XIXe siècle et XXe siècle 2.4 Banquise de 1963 sur le port 3 Démographie 4 Administration 5 Économie 5.1 Activités 5.2 Tourisme 5.3 Ostréiculture 6 Personnages célèbres 7 Monuments et lieux touristiques 8 Jumelages 9 Voir aussi 9.1 Liens internes 9.2 Notes et références 9.3 Bibliographie 9.4 Liens externes

[modifier] Géographie

Cancale se situe à l’extrémité ouest de la baie du Mont-Saint-Michel, sur les côtes de l’Ille-et-Vilaine (côte d’Émeraude), à quinze kilomètres à l’est de Saint-Malo^[2].

[modifier] Histoire

Anciennement Konkaven^[4], le nom a évolué en Cancaven que l’on retrouve pour la première fois sur les cartulaires de la Bretagne du Moyen-Age^{[réf. nécessaire]}. Le passage entre la pointe du Grouin et l’île des Landes, au nord de Cancale, se nomme en effet « passage de la Vieille Rivière ». L’endroit aurait été visité (habité ?) par les Romains.

Cancale était jadis réputé pour ses marins engagés dans la « grande » pêche à Terre-Neuve sur les morutiers de Saint-Malo mais aussi de Cancale, puisque existaient des chantiers de construction de navires, sur le port de la Houle.

De nombreuses tentatives de débarquement de la part des Anglais eurent lieu notamment au milieu du XVIII^e siècle, dans le but d’attaquer Saint-Malo par la terre. Un boulet réputé tiré par un bateau anglais orne le petit jardin du presbytère.

Cancale est le port d’où partirent en 1612 les navires de Daniel de La Touche, Seigneur de la Ravardière, pour le Brésil : la Régente, la Charlotte et la Sainte Anne. Daniel de La Touche fut le premier fondateur de la ville de São Luis dans le Maranhão au Brésil^[5].

[modifier] La Caravane

Chaque printemps autour de la période de Pâques, les bateaux de pêche (chalutiers et canots) avaient le droit d’aller draguer les huîtres des bancs naturels de la baie. C’était la Caravane. La période durait environ quinze jours pour préserver la ressource. Chaque jour, le bateau des Affaires Maritimes surveillait la pêche limitée en temps, en général de 6h du matin à 18h. Avant la seconde guerre, les bateaux allaient à la voile. Les fameuses bisquines de la baie étaient surtoilées pour avoir suffisamment de puissance. À marée haute, elles venaient décharger leur pêche (coquilles vides et huîtres) dans le port, les tas de chaque bateau étant triés à marée basse par les femmes. Les huîtres sauvages pouvaient devenir énormes et s’appelaient alors pieds de cheval. L’histoire de la Caravane ayant eu lieu un dimanche de Pâques a fait l’objet d’un roman de Roger Vercel : La caravane de Pâques.

[modifier] La pêche à Terre-Neuve

[modifier] XIX^e siècle et XX^e siècle

[modifier] Banquise de 1963 sur le port

En raison du froid exceptionnel (-16°C), dans la nuit du 19 au 20 janvier 1963, le port de la Houle se retrouve gelé et pris par la banquise qui durera toute une semaine. Les parcs à huîtres ont été très touchés, et, selon « Cancale, 100 ans de vie municipale », 80% des huîtres plates furent détruites à cette période^[6].

[modifier] Démographie

[modifier] Administration

Liste des maires successifs
Période		Identité	Parti	Qualité
1833		Jean-Marie Merdrignac
1871		Ernest Herclat
1945		Adolphe Robin
1965	1977	Olivier Biard
1978	1989	Jean Raquidel
1989	2001	Joseph Pichot	Divers droite
2001	2008	Maurice Jannin	DVG	Conseiller général
2008	en cours	Pierre-Yves Mahieu[9]	Divers droite	Directeur de chambre d’agriculture
Toutes les données ne sont pas encore connues.

[modifier] Économie

[modifier] Activités

• Agriculture (primeurs : choux-fleurs notamment).
• Élevage des huîtres ou ostréiculture.
• Pêche dont le port est géré par la Chambre de commerce et d’industrie du Pays de Saint-Malo.
• Tourisme, grâce à sa présence dans la baie du Mont Saint-Michel, ses plages, et sa proximité avec Saint-Malo.

[modifier] Tourisme

[modifier] Ostréiculture

Les bassins d’huîtres

[modifier] Personnages célèbres

• Auguste Denis-Brunaud, artiste-peintre.
• (en)Eugène Feyen, 1815-1908, artiste peintre de Cancale.
• Francis Pellerin, né à Cancale (1915-1998), sculpteur, Grand Prix de Rome 1944.
• Jeanne Jugan, fondatrice de la communauté des Petites sœurs des pauvres.
• Olivier Roellinger, cuisinier.
• René Vautier, cinéaste.
• Yves Laloy, 1920-1999, artiste peintre surréaliste^[11][12].

[modifier] Monuments et lieux touristiques

L'ancienne église Saint-Méen fait l'objet d'une inscription à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques depuis [13].

L'ancien corps de garde, dit corps de garde des Doles fait l'objet d'un classement au titre des monuments historiques depuis le 03/05/1955[14].

La jetée dite Cale de l'Epi fait l'objet d'une inscription à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques depuis le 21/11/1995[15].

• Paysages de la côte (Rocher de Cancale, Pointe du Grouin, Mont Saint-Michel en face).
• Musée des bois sculptés.
• La Cancalaise est une réplique de bisquine construite en 1987.
• Le port, dit Port de la Houle.
• Ferme Marine (musée sur l’huître et les coquillages).
• Musée des Arts et Traditions populaires de Cancale.
• La maison natale de Jeanne Jugan.
• Port-Mer.
• Voir patrimoine de Cancale^[16].

[modifier] Jumelages

•  Arnstein (Allemagne)Modèle:Jumelage/Ville en lien rouge Modèle:Jumelage/Ville en lien rouge/Modèle Lien absent
•  Mittelwihr (France)
•  Les Saisies (France), partenariat

[modifier] Voir aussi

[modifier] Liens internes

• Communes d’Ille-et-Vilaine

[modifier] Notes et références

[modifier] Bibliographie

• Annick Rouxel, Cancale - Étude démographique. 1757-1800, 1970 (Archives d'I&V - Mémoire 2 J 10).
• Éditions du Phare, À Cancale.
• René Le Bihan, Léo Kerlo, Éditions Chasse-Marée Estran, Cancale
• F. Bouleuc, La Découvrance Éditions, Cancale, son origine et son histoire
• Léo Kerlo et René Le Bihan : Peintres de la Côte d'Émeraude, Le Chasse-Marée - ArMen, 1998.
• Alfred Giron, De Cancale à Terre-Neuve, l’Odyssée d’un petit mousse, Éditions Ardant, Limoges, XIX^e siècle

[modifier] Liens externes

• Site de la ville de Cancale
• Éléments d'architecture classés à Cancale sur le site du Ministère de la Culture
• Biens mobiliers classés à Cancale sur le site du Ministère de la Culture

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