Canavalia gladiata
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 Pois sabre |
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| Canavalia gladiata | ||
| Classification classique | ||
| Règne | Plantae | |
| Sous-règne | Tracheobionta | |
| Division | Magnoliophyta | |
| Classe | Magnoliopsida | |
| Sous-classe | Rosidae | |
| Ordre | Fabales | |
| Famille | Fabaceae | |
| Genre | Canavalia | |
| Nom binominal | ||
| Canavalia gladiata (Jacq.) DC., 1825 |
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| Classification phylogénétique | ||
| Ordre | Fabales | |
| Famille | Fabaceae | |
Le pois sabre, ou haricot sabre, est une plante de la famille des Fabaceae cultivée dans les régions tropicales et subtropicales d'Afrique et d'Asie. Ses gousses vertes et ses graines immatures sont consommées comme légumes cuits[1].
[modifier] Notes
- Protabase. Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (Editeurs). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa / Ressources végétales de l’Afrique tropicale), Wageningen, Pays Bas.
[modifier] Liens externes
- Référence Prota (Ressources végétales de l'Afrique Tropicale) : Canavalia gladiata (fr)
