Buffalo Grill
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Buffalo Grill S.A.
| Création | 1980 |
|---|---|
| Dates clés | 1997, première ouverture à l'étranger |
| Fondateurs | Christian Picart |
| Forme juridique | Société anonyme à directoire et conseil de surveillance |
|---|---|
| Slogan | Une grillade de qualité |
| Siège social |  Avrainville (Essonne) (France) |
| Direction | Gilles Douillard |
| Actionnaires | Abénex, Ixen, N.I Partners, actionnaires indépendants |
| Activité | Restauration |
| Effectif | 7 500 (2011) |
| Site web | www.buffalo-grill.com |
| Chiffre d’affaires | 573 millions d'euros (2011) |
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Buffalo Grill est une chaîne de restauration française spécialisée dans les viandes grillées. L'enseigne, qui a construit sa marque sur la viande grillée et le dépaysement de l'Amérique, compte 328 restaurants, succursales et franchises avec 7 500 collaborateurs dans cinq pays : la France, l'Espagne, la Suisse, la Belgique et le Luxembourg. En 2011, elle a réalisé près de 572 millions d’euros de chiffre d’affaires.
Sommaire |
Historique [modifier]
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- Septembre 1980 : Le premier restaurant ouvre ses portes à Avrainville (Essonne).
- 1997 : Ouverture d'un premier restaurant étranger à Madrid[1].
Viandes [modifier]
Les viandes proviennent des élevages bovins français (plus de 50 %), européens (35 %) ou d'Amérique du Sud (15 %).
Liens externes [modifier]
Sites nationaux [modifier]
- Belgique : www.buffalo-grill.be
- Espagne : www.buffalo-grill.es
- France : www.buffalo-grill.fr
