Beondegi

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

Beondegi vendus dans la rue en Corée du Sud.

Les Beondegi (번데기 littéralement « chrysalidespupes ») sont un en-cas populaire de la cuisine coréenne comnposé de pupes de ver à soie cuites à la vapeur ou bouillies, assaisonnées et mangées comme hors-d'œuvre. Les Beondegi sont servis par des vendeurs de rue, dans les restaurants ou les débits de boissons. On les trouve vendus en boite de conserve dans à peu près n'importe quelles épiceries ou magasins de proximité.

Ce document provient de « http://fr.wikipedia.org/wiki/Beondegi ».
Créer un livre