Baudoinia compniacensis

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Baudoinia compniacensis

Description de cette image, également commentée ci-après

Chais dont la noirceur est due en partie à
Baudoinia compniacensis

Classification
Règne Fungi
Division Ascomycota
Sous-embr. Pezizomycotina
Classe Dothideomycetes
Ordre Capnodiales
Famille Teratosphaeriaceae

Genre

Baudoinia
J.A.Scott & Unter., 2007

Nom binominal

Baudoinia compniacensis
(Richon) J.A.Scott & Unter., 2007

Baudoinia compniacensis est une espèce de champignons microscopiques. Sa famille est incertaine, elle est parfois placée parmi les Teratosphaeriaceae. C'est la seule espèce actuellement acceptée du genre Baudoinia. Elle est souvent qualifiée de champignon de la part des anges.
L'épithète « compniacensis » signifie « de Compniac », « Compniac » étant un ancien nom de la ville de Cognac.

Baudoinia compniacensis sur branche d' Acer pseudoplatanus
Distillerie d'alcool d'Heaven Hill (Bardstown, Kentucky, USA)

Habitat[modifier | modifier le code]

Cette espèce épiphyte semble relativement ubiquiste, à condition de trouver des conditions atmosphériques lui convenant, atmosphères riches en vapeur d'alcool par exemple, autour des chais, distilleries, dans des quartiers ou villes entières (comme pour Cognac).
On la retrouve également aux alentours des grosses boulangeries. Ce sont des champignons qui recouvrent les murs extérieurs ou intérieurs, en donnant une couleur noirâtre à ceux-ci. Les murs ont alors l'air d'être couverts de suie.
Elle vit aussi sur les troncs des arbres, les toitures (de tuiles ou métalliques). Elle se dépose presque partout où elle peut avoir de l'humidité et une atmosphère riche en vapeur d'alcool.

On retrouve cette espèce typiquement près des distilleries de whisky et des distilleries d'eaux-de-vie comme le cognac.

Synonymes[modifier | modifier le code]

  • Torula compniacensis Richon
  • on retrouve également le nom Torula cognacensis, nom obscur dont l'autorité taxinomique est inconnue, nom non référencé dans la littérature scientifique mais bien présent dans les textes vantant la région cognaçaise[1]. On peut donc supposer que ce nom est un synonyme de la présente espèce. La traduction littérale de Torula cognacensis est par ailleurs la même que Torula compniacensis.

Référence[modifier | modifier le code]

  1. Par exemple pour la Vallée de l'Antenne

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