Bassia scoparia

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Bassia scoparia (aussi appelée Kochia scoparia) est une grande herbe annuelle native d'Eurasie [1]. Elle a été depuis introduite dans de nombreuses régions d'Amérique du Nord[2], où on peut la trouver dans les prairies ou les déserts et brousses xériques[1] américains ou elle possède de nombreux noms comme mexican fireweed [3]. Cette plante peut pousser dans à peu près n'importe quel climat, au début du printemps.

Biologie[modifier | modifier le code]

Les graines de Bassia scoparia sont dispersées par le vent et l'eau. La plante dans sa totalité peut totalement se détacher et rouler au gré du vent (voir virevoltant)[1]. La graine en elle-même ne survit pas dans la banque de graines du sol mais germe ou meurt en environ un an[1].

Bassia scoparia est dotée d'une fixation du carbone lors de la photosynthèse de type C4 plus spécifiquement du type NADP-ME[4],[5].

Utilisation[modifier | modifier le code]

Bassia scoparia peut être utilisé dans l'alimentation humaine, la médecine traditionnelle, comme fourrage ou encore pour le contrôle de l'érosion.

Alimentation humaine[modifier | modifier le code]

Le tonburi est une garniture de la cuisine japonaise faite à partir de graines de bassia scoparia.

Fourrage[modifier | modifier le code]

La plante peut être utile comme fourrage pour le bétail, puisque poussant dans des environnements secs[6]. Cependant, son utilisation est limitée par sa toxicité lorsqu'elle est utilisée en consommée par le bétail en grande quantité. Le bétail peut en effet parfois subir une perte de poids ou de la photosensibilité quand il consomme la plante en trop grande quantité[7]. Quand la plante est la seule alimentation possible, elle peut rendre toxique pour l'homme la viande de bœuf[8].

Autre[modifier | modifier le code]

Utilisation décorative

Bassia scoparia peut être plantée comme ornement ou pour éviter l'érosion des sols[1]. C'est aussi une plante hyperaccumulatrice en chrome, plomb, mercure, sélénium, argent, zinc[9],[10], et uranium[11], et peut donc être utilisée pour la phytoextraction.

Synonymes[modifier | modifier le code]

Découvert en 1753 par Carl Linnaeus, qui l'a appelée Chenopodium scoparium, elle fut en 1809 placée dans le genre Kochia par Heinrich Schrader, puis en 1978, dans le genre Bassia par A. J. Scott. De récentes études phylogénétiques ont confirmée que Kochia doit être inclus dans Bassia[4].

Notes et références[modifier | modifier le code]

Sur les autres projets Wikimedia :

  1. a, b, c, d et e Kochia scoparia, Fire Effects Information System
  2. USDA PLANTS Profile for Bassia scoparia (L.) A.J. Scott burningbush. Retrieved October 19, 2007.
  3. « USDA GRIN taxonomy »
  4. a et b Gudrun Kadereit & Helmut Freitag: Molecular phylogeny of Camphorosmeae (Camphorosmoideae, Chenopodiaceae): Implications for biogeography, evolution of C4-photosynthesis and taxonomy, In: Taxon, Volume 60 (1), 2011, p. 51-78.
  5. DOI:noedit
  6. (en) Rankins D L, Smith G S et Hallford D M, « Serum constituents and metabolic hormones in sheep and cattle fed Kochia scoparia hay. », Journal of animal science, vol. 69, no 7,‎ 1991, p. 2941-6 (lien PubMed?)
  7. (en) Rankins D L, Smith G S et Hallford D M, « Altered metabolic hormones, impaired nitrogen retention, and hepatotoxicosis in lambs fed Kochia scoparia hay. », Journal of animal science, vol. 69, no 7,‎ 1991, p. 2932-40 (lien PubMed?)
  8. (en) Rankins D L, Smith G S et Hallford D M, « Effects of metoclopramide on steers fed Kochia scoparia hay. », Journal of animal science, vol. 69, no 9,‎ 1991, p. 3699-705 (lien PubMed?)
  9. McCutcheon & Schnoor 2003, Phytoremediation. New Jersey, John Wiley & Sons, page 898.
  10. Phytoremediation. By McCutcheon & Schnoor. 2003, New Jersey, John Wiley & Sons pg 19.
  11. (en) Schmidt Ulrich, « Enhancing phytoextraction: the effect of chemical soil manipulation on mobility, plant accumulation, and leaching of heavy metals. », Journal of environmental quality, vol. 32, no 6,‎ 2003, p. 1939-54 (lien PubMed?)