Bêta-tocophérol

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Bêta-tocophérol
Beta-tocopherol.png
Structure du β-tocophérol
Identification
Nom IUPAC (2R)-2,5,8-triméthyl-2-
(4,8,12-triméthyltridécyl)-
3,4-dihydrochromén-6-ol
No CAS 148-03-8
No EINECS 205-708-5
PubChem 8989
ChEBI 47771
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute C28H48O2  [Isomères]
Masse molaire[1] 416,6795 ± 0,0264 g/mol
C 80,71 %, H 11,61 %, O 7,68 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Le bêta-tocophérol est l'une des huit formes naturelles de vitamine E.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.