Épiaire officinale

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L'Épiaire officinale ou Bétoine (Stachys officinalis) est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. Son intérêt médicinal était connu dans l'Antiquité, par un traité attribué à Antonius Musa, médecin d'Auguste[1]. Le mot bétoine semble être une altération du latin vettonica, d'origine gauloise[2].

Synonyme : Betonica officinalis

Épiaire officinale (feuilles basales)

Sommaire

Description [modifier]

C'est une plante herbacées moyenne (15 à plus de 40 cm) à feuilles opposées et crénelées sur le bord du limbe.

Caractéristiques [modifier]

Données d'après : Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.

Notes [modifier]

  1. Codex Vindebonensis 93, conservé à la Bibliotheque Nationale d'Autriche - [1]
  2. L. Guyot et P. Gibassier, Les noms des fleurs, PUF - Que sais-je ? , 1968

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