Aura (fromage)

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Aura
Image illustrative de l'article Aura (fromage)

Pays d’origine Finlande
Région, ville Äänekoski
Lait de vache
Pâte persillée

L'Aura est un fromage bleu finlandais. Il est fabriqué à Äänekoski à partir de lait de vache, et affiné pendant six semaines ou douze semaines, la deuxième version vendue sous le nom Aura Gold.