Auberge du cygne

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L’Auberge du cygne est une auberge française située à Tôtes en Seine-Maritime, fondée en 1611, qui a accueilli de nombreuses personnalités.

Historique[modifier | modifier le code]

Fondée en 1611, l’Auberge du cygne devient un relais de la Poste royale en 1756. Située à un carrefour routier important, elle hébergea des personnalités comme D'Artagnan, Madame de Pompadour, Louis-Philippe Ier, Napoléon Ier et l’impératrice Joséphine (en 1808), Philippe d'Orléans, François d’Orléans, le roi des Belges Albert Ier et son épouse la reine Élizabeth.

Elle fut le lieu où Guy de Maupassant écrivit Boule de suif (dans lequel l’établissement est largement décrit) et où Gustave Flaubert écrivit une partie de Madame Bovary.

L’établissement est aujourd’hui un restaurant gastronomique qui propose quelques chambres d’hôtel, dans un décor très typique.

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