Asperge blanche de Belgique
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 Asperge blanche de Belgique |
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| Têtes d'asperges vertes épluchées | ||
| Classification classique | ||
| Règne | Plantae | |
| Sous-règne | Tracheobionta | |
| Division | Magnoliophyta | |
| Classe | Liliopsida | |
| Sous-classe | Liliidae | |
| Ordre | Liliales | |
| Famille | Liliaceae | |
| Genre | Asparagus | |
| Espèce | Asparagus officinalis | |
| Variété | ||
— auteur incomplet —, date à préciser |
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| Classification phylogénétique | ||
| Ordre | Asparagales | |
| Famille | Asparagaceae | |
L'asperge blanche de Belgique est la plus grande des asperges. Cette variété belge est très réputée pour sa finesse et exportée comme produit alimentaire de luxe dans de nombreux pays.
