Artemisia arborescens

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Aller à : navigation, rechercher

L'armoise arborescente (Artemisia arborescens) est un petit arbuste persistant, de forme érigée, de la famille des Asteraceae. C'est une armoise analogue à l'absinthe.

Caractéristique[modifier | modifier le code]

Artemisia arborescens, feuillage
Artemisia arborescens, feuille

Feuillage[modifier | modifier le code]

Ses feuilles, longues de 10 cm[réf. nécessaire], sont plumeuses et blanc argenté, pennatiséquées, à lobes linéaires. Elles dégagent une odeur aromatique.

Floraison[modifier | modifier le code]

Petits capitules jaunes réunis en panicules de 30 cm de long, d'abord pendantes puis érigées.

Taille[modifier | modifier le code]

1 m de haut pour 1,50 m de diamètre[réf. nécessaire]. Il est préférable de la palisser contre un mur chaud, surtout en climat froid.

Variété[modifier | modifier le code]

Principale variété : Artemisia arborescens 'Brass Band' ou Artemisia arborescens 'Powis Castle'

Usages[modifier | modifier le code]

C'est l'armoise la plus commune au Maghreb, dont le nom arabe est chiba. C'est elle qu'on utilise en mélange avec la menthe dans le thé à la menthe, et que l'on trouve partout en vente en France sur les marchés arabes. Les feuilles de cette absinthe sont ajoutées au thé à la menthe classique (en petite quantité, le goût étant très fort) soit pour leur goût particulier et très apprécié, soit pour pallier la rareté de la menthe en hiver, soit tout simplement pour réchauffer le corps.

Ne pas confondre avec chibe (Artemisia herba-alba)).

Liens externes[modifier | modifier le code]

Sur les autres projets Wikimedia :