Amoulageur
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Un amoulageur est un spécialiste de la construction des roues à aubes pour moulin à eau.
L'amoulageur mobilise des connaissances en maçonnerie, métallurgie, hydraulique, mécanique, charronnage, charpenterie. Il faut compter entre 800 et 1200 heures pour faire ou refaire une roue à aubes. À chaque fois le travail est effectué à l'aide de mesures directes car il n'y pas de standard[1].
En 2007 il subsiste en France moins de 10 amoulageurs. La profession est recensée par le décret du 9 avril 1936, parmi les familles professionnelles en France au sein du corps des « ouvriers du bâtiment », qui reconnaît aussi les charpentiers-amoulageurs[2].
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