Agueusie
L’agueusie est l'absence du sens du goût. Il s'agit d'un trouble qualitatif de la perception du goût, par opposition à la dysgueusie, qui est un trouble quantitatif.
L’hypogueusie est une forme atténuée de la perte du goût.
Sommaire |
[modifier] Symptômes
Impossibilité de percevoir le goût d'une substance déposée sur la langue. L'altération peut être partielle (insensibilité à l'une des saveurs sucrée, salée, amère ou acide) ou totale (insensibilité à toutes les saveurs).
[modifier] Causes
Plusieurs causes sont possibles : lésion du nerf glosso-pharyngien, paralysie faciale, diminution de l'acuité gouteuse avec l'âge, infections respiratoires hautes, stomatites, affections buccales, tabagisme, cancers, médicaments.
On peut citer, par exemple, un antihypertenseur, le captopril, qui peut aussi donner de simples déformations du goût (dysgueusie) mais surtout et avant tout la D-Pénicillamine, chélateur du cuivre.
Certaines substances ont pour effet, chez certaines personnes de provoquer une perte du goût ou son affaiblissement (hypogueusie).
[modifier] Traitements
[modifier] Anecdote
Dans le film L'Aile ou la Cuisse, Charles Duchemin (Louis de Funès) souffre d'agueusie.
